Muchas dietas diferentes recomendar comidas bajas en carbohidratos. Algunas dietas eliminan casi por completo los hidratos de carbono, mientras que otros destacan comer sólo hidratos de carbono complejos. Contar los carbohidratos pueden ser una tarea compleja, pero sabiendo qué alimentos evitar y cuáles son bajos en hidratos de carbono le ayudarán. Estos consejos harán que la identificación de los alimentos bajos en hidratos de carbono más fácil. ¿Qué son los carbohidratos?

Los carbohidratos son la principal fuente de energía para el cuerpo. Si no se dispone de los carbohidratos en la dieta, su cuerpo se ve obligado a quemar grasa o músculo y los convierte a los carbohidratos para su uso por el cuerpo. Las dietas bajas en hidratos de carbono se aprovechan de esto para forzar al cuerpo a quemar grasa.

El CDC recomienda que el 45 por ciento a 65 por ciento de sus calorías diarias vienen de los carbohidratos, elegido principalmente de hidratos de carbono complejos. Consulte a un médico si opta por seguir una dieta baja en carbohidratos durante un largo periodo de tiempo.
Simple y complejo carbohidratos

Los dos tipos de hidratos de carbono disponibles en nuestro cuerpo son los carbohidratos simples y carbohidratos complejos. Los carbohidratos simples se encuentran en alimentos procesados ​​como el azúcar, pasta, harina blanca, pan blanco, las frutas y los productos lácteos. Los carbohidratos simples son a veces llamados carbohidratos "malos".

Carbohidratos complejos, conocidos como "buenos" carbohidratos, se encuentran comúnmente en verduras, productos de granos enteros, arroz integral y legumbres. Los carbohidratos complejos deben ser descompuestos por el cuerpo, tomando más tiempo para digerir y entrar en el torrente sanguíneo lentamente.
Fibra

Algunos carbohidratos son fibras, y porque de fibra a menudo no puede ser digerida, estos hidratos de carbono no son por lo general cuentan en el recuento de hidratos de carbono. Muchas dietas bajas en carbohidratos recomiendan restar los gramos de fibra por el número total de carbohidratos.
Low-Carb Alimentos

Carne, pollo, pescado y huevos son bajos en hidratos de carbono y una parte importante de una comida baja en carbohidratos. Los quesos duros y semi-soft también tienen pocos hidratos de carbono, que contiene aproximadamente un gramo por gramo, y se puede disfrutar con moderación.

Verduras y las frutas contienen cantidades variables. Las verduras son una buena fuente de hidratos de carbono complejos. En general, los vegetales de hojas verdes y verduras para ensaladas son bajos en hidratos de carbono, junto con las judías verdes, el brócoli, la coliflor y el verano calabazas.

Verduras con almidón, como papas, maíz, cereales, productos de granos y legumbres estén calzadas llenas de hidratos de carbono, mientras que la mayoría de las frutas contienen una cantidad de moderada a alta.

harina y productos a base de harina, como el pan blanco y pasta refinada son ricos en hidratos de carbono. El azúcar es muy alto en hidratos de carbono simples, junto con los productos que contienen azúcar.
Comidas bajas en carbohidratos

La base de una comida baja en carbohidratos es generalmente un pedazo de carne baja en grasa , pollo o pescado, junto con una gran ensalada. Utilice un aceite y vinagre vestirse si lo desea. Añadir las verduras como las judías verdes, el brócoli o la calabaza de verano. Eliminar pan, vegetales con almidón y todos los dulces.
Carbohidratos ocultos

azúcar y el almidón son fuentes de hidratos de carbono que se encuentran su camino en muchas de nuestras comidas. La mayoría de los alimentos procesados ​​y de conveniencia que contienen. Lea la etiqueta cuidadosamente para encontrar las fuentes ocultas de los hidratos de carbono.

Preste atención a los condimentos y aderezos para ensaladas, ya que estos son a menudo fuentes de carbohidratos ocultos. Una comida baja en coche puede llegar a ser un destructor de la dieta cuando se agrega la salsa, salsa o aderezos para ensaladas dulces.