Las dietas bajas en carbohidratos requieren la dieta a seguir reglas, algunas de las cuales son estrictas, con el fin de facilitar la pérdida de peso. Hacer cambios graduales en la ingesta de carbohidratos y la elección de alternativas saludables a los alimentos ricos en carbohidratos son importantes para el éxito de una dieta baja en carbohidratos. Evitar harinas refinadas, azúcar y alimentos con almidón son también necesarios cuando se sigue una dieta baja en carbohidratos. Cambios graduales

Una vez que usted está experimentando pérdida de peso con una dieta baja en carbohidratos, es necesario para que usted aumente su consumo de carbohidratos lentamente. Esto le permite no sólo identificar el nivel de hidratos de carbono en el que se detiene la pérdida de peso, sino también para evitar el aumento de peso debido al aumento de los carbohidratos en la dieta.
Saludable Opciones

Cuando la toma de decisiones en un plan de dieta baja en carbohidratos, dieta deben tomar decisiones saludables. Cuando deseo algo azucarado, es mejor elegir una alternativa, como una taza de café endulzado con jarabe de sabor sin azúcar. Otras alternativas incluyen caramelos sin azúcar o frutas del bosque bajo contenido en azúcar, como las moras.
Harina refinada

harina refinada se debe evitar cuando en una dieta baja en carbohidratos dieta. Muchos alimentos contienen harina refinada, que incluye pan blanco, tortillas y muchos bocadillos. La harina blanca también debe evitarse cuando se cocina. Los alimentos que contienen harina refinada no sólo son ricos en hidratos de carbono, que son bajos en fibra y se descarrilar rápida pérdida de peso bajo en carbohidratos.
Azúcar

personas que hacen dieta baja en carbohidratos debe evitar el consumo de azúcar siempre que sea posible. El azúcar se puede encontrar en muchos alimentos que son comúnmente consumidos por personas que hacen dieta baja en carbohidratos, como aderezo para ensaladas, quesos, fiambres, jamón y tocino, incluso, por lo que es importante leer las etiquetas y elegir las variedades de estos alimentos que no contienen azúcar. La cantidad de azúcar en un producto que se puede encontrar mediante la lectura de la lista de ingredientes y en busca de uno de los muchos nombres para el azúcar. Otros nombres para el azúcar incluyen dextrosa, sacarosa, glucosa, fructosa y jarabe de maíz.
Almidón

alimentos con almidón, como las papas y el maíz, están fuera de los límites de personas que hacen dieta baja en carbohidratos. Estos alimentos son muy ricos en hidratos de carbono y hará que personas que hacen dieta para revisar su asignación diaria de carbohidratos. Además, pueden desencadenar los antojos de otros alimentos ricos en hidratos de carbono, lo que puede resultar en la dieta volver a pre-dieta de los hábitos alimentarios.
Mascotas Alimentos

Beef, aves de corral, carne de cerdo y el resto de las carnes se permiten en las dietas bajas en carbohidratos. También se les permite mayoría de los quesos duros, como son las verduras bajas en índice glicémico, tales como calabacín, brócoli, coliflor y todos los vegetales de hoja verde. Los tamaños de las porciones de estos alimentos son diferentes, dependiendo de la dieta baja en carbohidratos que está siguiendo y en qué fase de la dieta que se encuentra.