Si ha optado por seguir una dieta baja en carbohidratos o reducir la ingesta de hidratos de carbono, lo más probable es que tendrá que contar los carbohidratos en todas las comidas. Leer las etiquetas de los alimentos y un peso de carbohidratos incluido son un buen comienzo. Sin embargo, usted también necesita saber cómo funcionan los hidratos de carbono, que son mejores para usted que otros y cómo incluir a los buenos carbohidratos en su plan de comidas. ¿Cómo funcionan los carbohidratos

Antes de empezar contando carbohidratos, usted debe entender cómo funcionan. Los carbohidratos proveen energía para el cuerpo. El hígado los descompone para formar glucosa, que luego es absorbido en el torrente sanguíneo. Entonces, el cuerpo utiliza la glucosa para obtener energía. Los carbohidratos se encuentran en los azúcares naturales y sintéticos, almidones, frutas, verduras, granos enteros e incluso carnes. El rango aceptable de macronutrientes Distribución de los carbohidratos en el cuerpo es de 45 a 65 por ciento de sus calorías. Por ejemplo, si usted come 2.000 calorías por día, 900 a 1,300 calorías deben estar compuestos por hidratos de carbono.
Bien contra el mal

Aunque los carbohidratos son necesarios , algunos carbohidratos son mejores para la salud que otros. Los carbohidratos simples son en su mayoría limitados a azúcares tales como fructosa, maltosa y lactosa. Proporcionan energía para su cuerpo casi al instante, ya que no tienen mucho tiempo para que su hígado descomponen en glucosa. Sin embargo, los niveles de energía de estos carbohidratos accidente tan rápido como Spike. Por eso se sugiere que comer hidratos de carbono complejos de granos, frutas y almidones. Los carbohidratos complejos proporcionan energía sostenida, ya que a menudo contienen fibras dietéticas que ralentizan el proceso de descomposición. Estos carbohidratos complejos deben componer la mayor parte de su consumo de carbohidratos.
Desarrollo del Plan

Al entender cómo funcionan los carbohidratos y los buenos contra malos carbohidratos, puede crear un plan de alimentación diaria para difundir su consumo de carbohidratos. Al leer las etiquetas de los alimentos, se puede calcular la cantidad de calorías provienen de carbohidratos. Lo mejor es comer más hidratos de carbono durante el inicio del día para proporcionar energía cuando más lo necesitas. Tome en cuenta que las cantidades de programas no necesariamente son iguales a la cantidad de hidratos de carbono en un artículo. Un gramo de granos puede ser 50 por ciento de carbohidratos complejos, pero un gramo de azúcar refinada es 100 por ciento de hidratos de carbono simples.