Una dieta baja en carbohidratos puede resultar en la pérdida de peso dramático al principio y en el largo plazo mientras se continúa con la dieta. Los efectos se invierten, sin embargo, cuando se detiene la dieta. Los niveles de colesterol se ven afectados por una dieta baja en carbohidratos, así, pero las dietas bajas en carbohidratos extremos deben usar con precaución. Peso inicial Pérdida

Cuando una persona comienza una dieta baja en carbohidratos, que tiende a perder mucho peso muy rápidamente. Algunas personas pierden más de 10 libras. en la primera semana de la dieta, pero no es la pérdida de grasa corporal. Una dieta baja en carbohidratos tiene un efecto diurético, lo que elimina la hinchazón y la retención de agua que puede ser resultado de una dieta alta en carbohidratos. La pérdida inicial que viene de una dieta baja en carbohidratos es el peso del agua adicional.
Continua pérdida de peso

Después del período inicial, la pérdida de peso disminuye a 1 libras o 2 libras. por semana o menos, dependiendo del individuo. Durante este período, la persona en la dieta baja en hidratos de carbono comienza a quemar la grasa corporal para producir energía, ya que no hay suficientes carbohidratos en la dieta para alimentar las actividades diarias.
Detener la dieta

Comer alimentos ricos en hidratos de carbono, que elevan el nivel de carbohidratos en la dieta demasiado, termina la pérdida de peso. Volviendo a la pre-dieta comiendo hábitos resultados en el aumento de peso de inmediato. Aumento de peso inicial, debido a la retención de agua, se puede perder rápidamente volviendo a la dieta baja en carbohidratos.
Niveles de colesterol

dietas bajas en carbohidratos han demostrado mejorar los niveles de colesterol total, a pesar del aumento de la cantidad de colesterol consumido por personas que hacen dieta baja en carbohidratos. De acuerdo con un estudio publicado en el New England Journal of Medicine en julio de 2008, las tasas de colesterol de los participantes del estudio en el grupo bajo en carbohidratos mejoró un 8 por ciento más que aquellos en el grupo bajo en grasa durante un período de dos años.

Consideraciones

Hay diferentes variedades de los planes de dieta baja en hidratos de carbono, cada uno con sus propias directivas implican la cantidad de carbohidratos que consume, y que los alimentos con carbohidratos son aceptables. Algunos planes de dieta baja en carbohidratos abogan por la eliminación completa de todos los granos, frutas y verduras. Antes de iniciar este tipo de plan de dieta extrema, consultar con un médico para asegurarse de que todos los nutrientes necesarios estarán disponibles

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