Bajo Postres dieta de Carb
tiempo de preparación estimado New York-Style: 15 minutos (más seis horas para refrigeración /enfriamiento) Tiempo de cocción: 1 hora y 15 minutos Porciones:
contenido 10Nutritional ( aproximado): calorías, 324, 9 gramos de proteínas, hidratos de carbono, netos, 9,5 g, grasa, 28 g, colesterol, 143 mg, sodio, 353 mg
Crust: Cooking spray5 rectángulos grandes de galleta, trituradas (aproximadamente ¾ taza de migas) guía
queso relleno: 2 paquetes de 8 onzas de queso Neufchâtel, softened1 paquete de 8 onzas de queso crema, softened3 huevos ¼ taza de crema de leche ½ taza de crema agria (no "light" o sin grasa) 2/3 taza de Splenda granular sweetener1 cucharadita de vainilla extract1 cucharada de ralladura de limón
1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit
2. Corteza: Cubra el fondo y los lados de 8-pulgadas molde con aceite en aerosol. En un tazón pequeño, mezcle las migajas de galleta con la mantequilla derretida. Pat la mezcla en el fondo de la sartén, formando una corteza fina y homogénea. Hornee la corteza durante ocho minutos, retirar del horno se enfríe, pero deje el horno. Mientras que la corteza se enfría, preparar el relleno de queso.
3. Queso relleno: Con una batidora eléctrica a velocidad media, mezclan los quesos ablandadas y los huevos, raspando el tazón ocasionalmente, hasta que esté suave. Añadir todos los ingredientes restantes y mezclar hasta que esté muy suave y casi esponjosa, unos cinco minutos.
4. Vierta el relleno en la corteza enfriada. Cubra la parte superior de la cacerola con papel de aluminio, tenting ligeramente en el medio para que el pastel no toca la hoja cuando se levanta durante la cocción.
5. Hornear durante una hora, y luego apague el horno y dejar reposar la tarta en el horno cerrado durante 15 minutos. Sacar la tarta del horno, quite el papel de aluminio y ejecutar un cuchillo alrededor del borde interior del molde para despegar el pastel. Deja un fresco pastel horas, luego quitar el anillo de todo el pan. Refrigere cinco horas antes de servir
(Broihier de 2004: "Todos los días Postres bajas en carbohidratos: Más de 120 platos deliciosos bajas en carbohidratos perfecto para cualquier ocasión").
Celestial: El chocolate Individual "Lava" Cakes
contenido nutricional (aproximado): calorías, 330; proteínas, 6 g, carbohidratos netos, 4 g, grasa, 30 g, colesterol, 255 mg, sodio, 57 mg
2 cucharadas más 1/3 de taza de mantequilla sin sal, softened2 cucharaditas de azúcar, divided4 oz azúcar de chocolate agridulce, chopped2 huevos, sala temperatura2 yemas de huevo, sala temperature3 cucharadas de edulcorante Splenda granular ¼ cucharadita de vainilla extract1 cucharadita de harina
1. Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit si usted va a hornear los pasteles de inmediato *. Abrigo el interior de cuatro 4 onzas, platos de crema para horno o ramekins con las 2 cucharaditas de mantequilla blanda. Espolvoree ½ cucharadita de azúcar en todo el interior de cada plato, a un lado
2.. En una pequeña cacerola, a fuego lento, mezcle el chocolate y 1/3 de taza de mantequilla sin sal hasta que se mezclen. Retirar del fuego y reservar.
3. En un tazón pequeño, con una batidora eléctrica a velocidad media, mezcle los huevos y las yemas con el Splenda y vainilla para unos 6 minutos, hasta que espese ligeramente. Cuchara aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de chocolate reservada en los huevos; batir hasta que se mezclen, a continuación, añadir el chocolate restante y la harina a la mezcla de huevo y batir de nuevo hasta que estén bien mezclados. Divida la masa en forma pareja entre los cuatro moldes para flan (que van a ser alrededor de dos tercios de su capacidad).
4. Coloque las tazas de las natillas en una bandeja de horno y hornear durante 11 a 13 minutos, o hasta que los bordes estén inflados y aparecen grietas secas, pero los centros de los pasteles aún se agitan cuando el molde se agita suavemente. Retire pasteles del horno y servir inmediatamente.
* Estas tortas deben ser atendidos de inmediato después de la cocción. Si esto no funciona, en cuanto a tiempo, preparar la receta al Paso 3 anteriormente en el día y enfriar los pasteles en la nevera (ligeramente cubierta) hasta aproximadamente 1 hora antes de que esté listo para hornear. Esto les permite llegar a la temperatura ambiente. Hornee según las instrucciones
(Broihier, 2004, "Todos los días Postres bajas en carbohidratos: Más de 120 platos deliciosos bajas en carbohidratos perfecto para cualquier ocasión").
Rápido y Fácil : Soda
del agricultor durante un tratamiento de baja en carbohidratos rápido, Soda de un granjero es fácil de hacer - y deliciosa para beber
1 porción, carbohidratos 3g, ninguna fibra, no. proteína -. sólo sabrosa
¼ taza de crema de leche (50 ml) 1 lata de soda sin azúcar, bien frío (! usted coge el sabor) Vierta la crema en el fondo de un vaso grande y verter el refresco encima
(Carpender de 2003 "15 minutos Recetas bajas en carbohidratos: Recetas instantánea para la cena, postres y más".)
Splenda Stevia vs
Stevia es una hierba de América del Sur que se puede utilizar como un sustituto de azúcar. Es 100 por ciento natural y ha sido declarado seguro para el uso en los alimentos por la Administración de Drogas y Alimentos de EE.UU.. Puede ser sustituido por Splenda si usted está preocupado acerca de no naturales sustitutos del azúcar. Stevia viene en forma líquida o en polvo
Almond Flour
buenas recetas bajas en carbohidratos requieren sustituciones -. Sobre todo cuando se trata de la harina de trigo, que es el ingrediente principal en la mayoría de los panes, bollos y pasteles. Harina de almendra es una alternativa saludable, sabrosa y baja en carbohidratos. Es perfecto para añadir volumen a cualquier tipo de pasta o masa. Harina de almendras se pueden encontrar en la mayoría de supermercados o tiendas de alimentos naturales.