Los hidratos de carbono o carbohidratos son la fuente de energía para el cuerpo . El cuerpo convierte los carbohidratos en azúcar en el torrente sanguíneo, el suministro de energía para todas las actividades . Algunos alimentos que contienen hidratos de carbono , mientras que otros son carb - libre . Significado

alimentos que contienen hidratos de carbono suelen ser a base de plantas . El proceso de la fotosíntesis permite a las plantas para almacenar energía en forma de azúcar, que es un hidrato de carbono .
Fibra

La fibra es un hidrato de carbono , pero no tiene ningún efecto sobre los niveles de azúcar en la sangre . La fibra insoluble no es digerida por el cuerpo.

Carbohidratos netos

carb neto se calcula restando los gramos de fibra insoluble de la cantidad total de hidratos de carbono en un alimentos . Algunos alimentos, como el lino , son tan altos en fibra y aceite que el cálculo de carbohidratos netos a un alimento.
Productos cárnicos

Carne carb - libre de riesgos hace no contiene hidratos de carbono en absoluto.
edulcorantes

Hay muchos edulcorantes en el mercado que no contienen hidratos de carbono. Erithrytol , sucralosa y stevia son sustancias carb - libres.