Menús para una dieta sin hidratos de carbono
carnes no procesadas son completamente carb-libre. Esto incluye carne de res, cerdo, pollo y otras proteínas. La mejor manera de preparar las carnes es de hornear o asar a la parrilla, que se asegurará de que el producto final es un plato bajo en grasa. Las carnes pueden ser frito, pero abstenerse de utilizar cualquier tipo de empanado o rebozado, que se sumarán los carbohidratos no deseados.
Para mantener una dieta saludable, trate de elegir cortes bajos en grasa de la carne. Manténgase alejado de las carnes frías procesadas y sándwiches de carne de comida rápida, estos productos cárnicos son a menudo llenos de un producto derivado del maíz como relleno
Frutas y Hortalizas
Muchos vehículos no tienen. carbohidratos, como la lechuga, la espinaca y el apio. Como regla general, la mayoría de las verduras de hoja verde o tendrán carbohidratos cero o muy pocos. El contenido de hidratos de carbono será el mismo si el vehículo está crudo o cocido. La coliflor, el brócoli y la calabaza son bajos en carbohidratos y se deben comer con moderación. Un menú de verduras sencilla y nutritiva es una ensalada con aderezo bajo en carbohidratos. Manténgase alejado de los vegetales con almidón, como las papas, el maíz y las zanahorias. Ellos son muy altos en carbohidratos.
Frutas bajas en azúcar pueden ser consumidos con moderación. Estos incluyen los melones, manzanas y bayas. Ensaladas de frutas frescas y postres sin azúcar o jarabes agregados son un tratamiento ideal para los golosos.
Sobre Dairy
productos lácteos como quesos bajos en grasa y yogur También son bajos en contenido de carbohidratos. La leche, la mantequilla y el queso crema debe ser limitado. La lactosa en la leche es procesada por el cuerpo como azúcar, por lo mucho láctea superará los requisitos de la dieta baja en carbohidratos.
Otra opción incluye leches y quesos sin lactosa o productos de leche de soya sin azúcar. Debido a que los azúcares que faltan, este tipo de leches probará diferente a los productos lácteos tradicionales y no puede complacer a sus papilas gustativas como bebida independiente. En lugar de tratar en cocinar aplicaciones para salsas y batidos.
Mariscos
Además de satisfacer sus necesidades de proteínas, el pescado es rico en omega-3 saludables grasas. Muchos peces tienen cero carbohidratos como la caballa, el mahi-mahi, salmón y atún. Camarón, langosta y cangrejo también contienen carbohidratos cero. Evite los ostiones y almejas, ya que son más altos en contenido de carbohidratos. Al igual que con las carnes, pescados y mariscos será más bajo en hidratos de carbono cuando se preparan a la parrilla o al horno.
Preparación Menús
Cuando en una dieta baja en carbohidratos o baja en carbohidratos, una nutrición adecuada Es importante. Aunque la pérdida de peso se ha demostrado incluso en la práctica de una dieta baja en carbohidratos de alto contenido de grasa, ciertos riesgos cardíacos acompañar una dieta alta en grasas.
Trate de preparar menús equilibrados elaborados con verduras y carne baja en grasa o pescado en todos los comida. La variedad de opciones de comida es Ranking fajitas, sopas y ensaladas en cualquier combinación. Use pan bajo en carbohidratos, tortillas o pastas para satisfacer su necesidad de un elemento de almidón en su plato.