Los alimentos con almidón se recomienda a menudo por los médicos para los pacientes que sufren de diabetes. Una porción de un alimento rico en almidón contiene aproximadamente 15 gramos de hidratos de carbono, tres gramos de proteína y un gramo de grasa. Según la Clínica Mayo, es mejor para los que se les ha dicho a aumentar el consumo de alimentos ricos en almidón para elegir almidones bajos en grasas y almidones de granos enteros con tanta frecuencia como sea posible. Panes

Algunos de los panes que son mejores para comer almidones incluyen bagels, muffins ingleses, panecillos de perros calientes, panecillos de hamburguesa, pan de pita y panqueques. Un tamaño de porción para un bagel se considera que es aproximadamente un cuarto de una onza, mientras que el tamaño de la porción de un bagel es aproximadamente la mitad de un bagel. Lo mismo es cierto para un pan de perro caliente, pan de pita y un bollo de hamburguesa. A diez centímetros de toda panqueque es también de una porción.
Cereales y Granos

La Clínica Mayo recomienda que las personas que necesitan obtener los almidones almidones de un amplia variedad de fuentes, incluyendo cereales y granos. Una persona que busca una porción de almidón puede querer comer un tercio de una taza de pasta, una tercera parte de una taza de arroz blanco o marrón, la mitad de una taza de granos cocidos, media taza de arroz silvestre cocido, de uno y cups-a-medio de cereal inflado o un tercio de taza de cuscús.
Verduras

Aunque muchas personas piensan de panes y cereales que tienen la mayor cantidad de almidones , también es cierto que aquellos que buscan agregar a sus dietas almidones pueden hacerlo mediante la mejora de su ingesta de vegetales con almidón. La mitad de una taza de maíz, un cuarto de una papa al horno con la piel, media taza de puré de patatas, media taza de ñame o la tercera parte de una taza de un plátano maduro todos iguales una porción de un almidón.

Snacks

Además de aumentar la ingesta de almidón durante la hora de comer, los que están en necesidad de más almidones puede hacer lo mismo todo el día, haciendo que los bocadillos que consumen también están llenos de almidones. Algunos de los mejores bocadillos para aumentar la ingesta de almidón incluyen galletas de animalitos, galletas graham, galletas saladas, pasteles de arroz, tostadas melba, galletas saladas y papas fritas al horno.