Las dietas bajas en carbohidratos han ido ganando popularidad en los últimos años como una alternativa para bajar de peso. Seguidores de la dieta baja en carbohidratos suelen seguir un plan de dieta estricta que sugiere que la pérdida de peso es más alcanzable mediante la reducción de la mayoría de los carbohidratos en su dieta, mientras que el aumento de la cantidad de la ingesta diaria de proteínas. Aunque las dietas bajas en carbohidratos se han vuelto muy conocidos para promover la pérdida de peso, estas dietas no están exentos de riesgos asociados con la reducción de los carbohidratos de su dieta diaria. Los cambios corporales son evidentes no sólo en la pérdida de peso, sino también en la salud en general. Pérdida de Peso

acuerdo con la Universidad de Vanderbilt, las personas que siguen una dieta baja en carbohidratos perdió más peso que los pacientes que siguen una dieta baja en grasa. Las dietas bajas en carbohidratos generalmente disminuyen su consumo total de calorías debido a los estrictos límites sobre los tipos de alimentos permitidos. Se prohíben los carbohidratos como la pasta, galletas, panes, cereales, leche, varias frutas y todos los dulces, en el corte de conteo calórico diario de muchas personas en la media vuelta. La Clínica Mayo sugiere que la pérdida de peso, mientras que después de la dieta baja en hidratos de carbono también se traduce en la pérdida de peso del agua y un apetito suprimido, y puesto que las grasas y las proteínas generalmente toman más tiempo para digerir, una sensación de saciedad más. Sin embargo, una dieta baja en carbohidratos no se tonificar su cuerpo o aumentar su nivel de condición física si no se combina con un régimen de ejercicio.
Aterosclerosis

Según el Beth Israel Deaconess Medical Center, las personas que siguen una dieta baja en hidratos de carbono se encuentran en un mayor riesgo de desarrollar aterosclerosis, una condición que build ups placa en las arterias del corazón, lo que puede provocar un accidente cerebrovascular y un ataque al corazón. Los estudios de laboratorio realizados en el Beth Israel Deaconess Medical Center encontró que una dieta baja en carbohidratos no sólo aumentó significativamente el riesgo de aterosclerosis, pero también dio lugar a la incapacidad para formar nuevos vasos sanguíneos, lo que a su vez podría conducir a problemas del corazón.


cetosis

De acuerdo con la Universidad de Vanderbilt, las personas que siguen dietas bajas en carbohidratos corren un alto riesgo de desarrollar cetosis, un trastorno metabólico en el que eleva los niveles de cetonas, compuestos orgánicos, se acumulan en los fluidos y tejidos del cuerpo. La cetosis es causada por una deficiencia de hidratos de carbono en el cuerpo, dejando a la gente sentirse cansado y débil con los niveles de energía disminuidos. La cetosis puede conducir a una disminución de la actividad física que puede resultar en la pérdida del tono muscular y la resistencia. Afortunadamente cetosis no es una condición a largo plazo, y la energía se restablece una vez que su cuerpo se repone con hidratos de carbono. Por otro lado, el peso que se pierde en la dieta baja en hidratos de carbono por lo general se recuperó en su totalidad cuando los hidratos de carbono se incorporan en su dieta diaria.