Lo mejor es entender lo que se entiende por "alimentos con cero carbohidratos" antes en busca de una lista de este tipo de alimentos. Cuando ves a un alimento envasado que anuncia "carbohidratos netos cero", a menudo esto significa que tiene algunos carbohidratos en ella, como la fibra, alcohol, azúcar, glicerina o carbohidratos, incluso ordinarios que son contrarrestadas por un aditivo. Si bien estos productos pueden hacer que una reclamación sea alimentos "cero carbohidratos netos", que a menudo siguen causando un aumento en los niveles de azúcar en la sangre debido a que la designación de "carbohidratos netos" se aplica con poca precisión para permitir cosas como el alcohol, el azúcar y los carbohidratos con los aditivos que pueden aumentar azúcar en la sangre, aunque más lentamente que los carbohidratos ordinarios. DaVinci, Walden Farms y UBET dieta jarabes

Los jarabes dieta de DaVinci y UBET, junto con todos Walden Farms jarabes son verdaderos alimentos con cero carbohidratos. Estos jarabes están endulzados con sucralosa, un derivado de azúcar carbohidratos cero que pasa por el cuerpo sin ser absorbida por ella en absoluto. A diferencia de los alcoholes de azúcar como el sorbitol y maltitol, que a menudo conducen a aumentos de azúcar en sangre, la sucralosa no causa azúcar en la sangre aumentando en la mayoría de las personas.
Egg Whites

Incluso aunque los huevos a menudo son la base de muchas dietas bajas en carbohidratos, no son alimentos con cero carbohidratos. Cada yema de huevo tiene un estimado de 0,6 gramos de hidratos de carbono en el mismo. Las claras de huevo, sin embargo, son verdaderos alimentos con cero carbohidratos.
Carnes y Aves

carne y aves de corral son los alimentos clásicos cero carbohidratos. Siempre y cuando no se ha añadido a ellos (como salsas o azúcar cordones especias), estos alimentos están completamente libres de hidratos de carbono y pueden ser consumidos por cualquier persona en busca de alimentos "cero carbohidratos netos".