Atkins, la zona, la dieta South Beach - todos estos programas de la dieta enfatiza el efecto de los carbohidratos tienen en el consumo y la pérdida de peso. Algunos estudios indican que las dietas altas en hidratos de carbono contribuyen no sólo al aumento de peso, pero otros trastornos como la diabetes y la enfermedad cardiovascular, según la Escuela de Salud Pública de Harvard. Algunas personas que hacen dieta que investigan los programas de baja o sin carbohidratos creen que deben llenarse con carnes rojas ya que las proteínas de carne generalmente no tienen hidratos de carbono, pero existen opciones más ligeras. Las personas a dieta que buscan una comida baja en carbohidratos o no pueden crear una gran variedad de platos sabrosos con un poco de creatividad. Instrucciones
1

Prepare una proteína de la luz como la pieza central de la comida. Pescado y pollo no contienen hidratos de carbono. Los mejores métodos de cocción son hornear y asar a mantener la luz entrante, sin grasa añadida. Comprar pescado fresco para el mejor sabor. Si usted debe comprar congelados, busca paquetes sin empanar los filetes.
2

Llena de verduras. Aunque la mayoría de los vegetales tienen hidratos de carbono, por lo general son insignificantes. El brócoli y los espárragos, por ejemplo, contienen 10 gramos o menos carbohidratos en una porción de 1 taza. La mejor opción es una ensalada verde, toda una taza de lechuga iceberg, tiene sólo 1 g de carbohidratos. Espinacas frescas, col china, rábanos, pepino, aceitunas, huevos y pequeñas cantidades de queso añadir sabor sin los carbohidratos. Arriba la ensalada con una ensalada sin carbohidratos vestirse como el queso azul o una vinagreta. Muchas marcas de botellas versiones sin carbohidratos comerciales o puede crear el suyo propio.
3

Viste a la comida con una bebida adecuada. Ambos vinos tintos y blancos contribuyen menos de 2 g de carbohidratos por vaso. Si no desea que el alcohol, trate el agua con gas o té.
4

Añadir algo dulce para el postre. Termine su comida con la gelatina sin azúcar para un postre ligero que limpiar el paladar. Añadir una cucharada de crema batida sin azúcar para un poco de florecer. Si quieres algo un poco más pesado, vierta una cucharada de crema de media y media o pesada en la gelatina picada, o cocinar un pastel de queso sin azúcar.
5

sabor de su comida. Usted puede mantener su comida ligera pero darle patada por adición de diferentes tipos de especias y condimentos. Trate de pollo al curry, jengibre pescados y verduras vinagre balsámico. Experimente con diferentes especias para encontrar los sabores que más te gusten. Salsas No en carbohidratos suelen utilizar el petróleo como base, por lo que puede ser un poco pesado, pero algunas opciones son más ligeros en el mercado que utilizan una base muy baja en grasas. Tenga cuidado al elegir los que no tienen azúcar añadido.