Las grasas saturadas, grasas insaturadas, transfats, grasas buenas y grasas malas nos hacen loco. Saber la diferencia entre estas grasas puede ayudar a encontrar alimentos bajos en grasa. Etiquetas de los alimentos puede ser confuso también. Nos fijamos en la cantidad de grasa y creo que es un alimento bajo en grasa hasta que leemos el tamaño de la porción. Aquí hay algunos consejos para ayudarle a encontrar alimentos bajos en grasa. Instrucciones de Bad Grasas
1

evitar las grasas saturadas y transfats. Las grasas saturadas suelen ser de origen animal y se encuentran la carne y los productos lácteos. En vez de evitar estas grasas por completo, elija carnes bajas en grasa como el pollo, pavo y pescado. Elija productos lácteos que son reducidas en grasa o sin grasa bajo como leche baja en grasa, el queso y los elaborados con leche descremada.
2

Eliminar la mayor parte de la grasa visible de la carne. Las carnes rojas son "de mármol" y tienen rastros de grasa en la carne en sí, por lo que eliminar la mayor parte de la grasa visible. Algunas personas cocinan la carne con la grasa, a continuación, eliminarlo antes de comer. Esto ayuda a eliminar algunas de las grasas, pero la comida no se considera bajo en grasa.
3

trans Evite lo más posible. Trans son hechas por el hombre grasas para cocinar y se incluyen muchos tipos de margarina y la manteca. Trans se hacen para permanecer sólidos a temperatura ambiente. Trans se utilizan para freír y hornear, evitar los alimentos fritos y horneados cuando en una dieta baja en grasas
Grasas Buenas
4

Comer alimentos como el salmón, que son altos. en grasas omega. Aunque no se considera bajo en grasa, la grasa es una grasa "buena" y saludable para usted.
5

uso de aceite vegetal para freír los alimentos profundas. Estas grasas son mucho más saludables que las grasas trans, pero deben utilizarse con moderación.
6

Añadir el aceite de oliva a su dieta en lugar de las grasas saturadas. El aceite de oliva es mucho más baja en grasa que la mantequilla para cocinar.
Bajo contenido en grasa y consejos
7

Lea la etiqueta de información nutricional de los alimentos antes de comprarlos. Compruebe el porcentaje de DV para las grasas. El DV es el "valor diario" recomendado. Para ser considerado bajo en grasa, el DV del contenido total de grasa es inferior al 5 por ciento. La grasa total incluye saturados e insaturados.
8

Compre alimentos bajos en grasa mediante la lectura de la "demanda" en el frente del paquete. Algunos paquetes están etiquetados como "reducido en grasa" o "bajo en grasa", dependiendo de su valor diario de grasas totales. Asegúrese de leer la información nutricional en la etiqueta.
9

sustituto bajo en grasa y reducido en grasa cuando sea posible. En lugar de comprar una sopa de crema, comprar una sopa que tiene caldo. En lugar de comprar la mitad y mitad para el café, utilice leche desnatada o la leche desnatada en polvo seco. En lugar de comprar atún en aceite, comprar atún en agua.