Dietas bajas en carbohidratos son populares, pero una dieta más eficaz puede ser el plan bajo en grasa, alta en proteínas que come. La combinación de los alimentos que son más altos en proteína, baja en grasa y con buena cantidad de hidratos de carbono, esta manera de comer se ha demostrado ser beneficioso para la pérdida de peso y la salud. ¿Por qué proteína es importante

Comer cantidades regulares y estables de proteínas en su dieta le hará sentirse satisfecho por más tiempo porque la proteína requiere más tiempo para pasar por el sistema digestivo. Cuando usted se sienta lleno, que son menos propensos a la merienda y consumir calorías vacías. La proteína también utiliza más energía para digerir, quemando más calorías. Además, al comer más proteínas, el azúcar en la sangre se mantiene más estabilizado.
Por qué baja en grasa es importante

Consumir una dieta alta en grasas saturadas se asocia con más riesgo potencial para las condiciones médicas adversas, tales como enfermedades del corazón, presión arterial alta, resistencia a la insulina, enfermedad de la vesícula, la obesidad y el cáncer.
La dieta

plan equilibrado para comer proteína baja en grasa y alta es tratar de obtener alrededor de 25 a 30 por ciento de proteína, 20 por ciento de grasa y 45 a 50 por ciento de carbohidratos. En comparación con una dieta baja en hidratos de carbono, las cantidades moderadas de carbohidratos en este plan de alimentación obtienen buenos resultados, según el "American Journal of Clinical Nutrition".

La parte baja en grasas de la dieta debe provenir de salud grasas. Por ejemplo, se centran en los aceites de origen vegetal, nueces, coco y aguacate. En una de 2.000 calorías por día de dieta, 20 por ciento de grasa saludable sería de alrededor de 40 g.

La mayoría de la proteína sano debe provenir de pollo sin piel, pescado, pavo, claras de huevo, legumbres y carne de res, cerdo y cordero siempre y cuando los cortes son magros.
Sugerencias

use vinagre, aceite de oliva, hierbas y especias en lugar de las grasas pesadas cuando sazonar y cocinar. Prepare proteínas por hornear, asar y freír.