Corazón grasas monoinsaturadas saludables
grasa monoinsaturada no está completamente saturado. Los procesos de hidrogenación y la hidrogenación parcial hacen estas grasas grasas trans, que pueden causar problemas de salud.
Salud Beneficios
energía se obtiene a partir de los 9 calorías por gramo de grasa. Durante la quema energía, grasas monoinsaturadas no se acumule en el corazón y las arterias, porque el uso del cuerpo de estas grasas no es bloqueada por la saturación completa.
Beneficios Vida
Una dieta grasa saludable reduce el riesgo de la aterosclerosis y enfermedades cardiovasculares. Ácidos grasos beneficiosos en grasas monoinsaturadas, como el ácido oleico, ayuda utilizar las grasas para obtener energía.
Fuentes
aceites vegetales
y frutos secos son las mejores fuentes alimenticias de grasas monoinsaturadas. Las fuentes más comunes son el aceite de oliva y aceite de canola, aguacates y almendras.
Recomendaciones
Con una ingesta moderada de grasa, se puede comer sano mediante la sustitución de grasas monoinsaturadas por grasas saturadas y Las grasas trans. Los Institutos Nacionales de la Salud dice que los beneficios de salud se obtienen a partir de mantener su consumo diario de grasa de 20 a 35 por ciento de las calorías totales, 13 por ciento de grasa monoinsaturada es una cantidad moderada
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