La grasa es un componente esencial de nuestra dieta, especialmente para los niños pequeños que necesitan grasas para desarrollar su cerebro y sistema nervioso centeral. Los alimentos altos en grasa, tales como helados, pasteles y carne molida se deben evitar, sin embargo, otros alimentos bajos en grasas son esenciales para controlar el peso y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Carnes y pescados

Carnes, aves y pescado proporcionan una buena dosis de proteínas, grasas e hidratos de carbono esenciales para la reconstrucción de los músculos y el suministro de energía. Sin embargo, algunos productos de carne, aves de corral y peces producen una ingesta alta en grasa si no se selecciona el tipo correcto. Evite el aceite envasado al atún o pescado frito, sino comer atún a base de agua y pescado a la parrilla, el pescado contiene una gran fuente de grasas poliinsaturadas que contienen Omega-3 necesarios para el cuerpo. Al comprar carne, comprar alternativas bajas en grasa que son 95 a 97 por ciento de grasa libre.
Hechos al horno

Productos horneados proporcionan una gran fuente de hidratos de carbono y grasas esenciales para el cuerpo. Sin embargo, evite panes altos en grasa, tales como croissants, galletas y pasteles, ya que muchos de estos productos contienen calorías "vacías" alto contenido de azúcar y la ingesta de calorías, o bien, que no añaden ningún valor de la vitamina real. En su lugar, se centran en comer galletas bajas en grasa, panecillos, panecillos ingleses y pan de grano entero. Al tratar de ver a su meta de peso, limitar el consumo de productos de pan, ya que muchos de estos productos son altos en calorías, especialmente pan blanco.
Pastas y Granos

Pastas y cereales son una buena fuente de hidratos de carbono, sin embargo, todos ellos contienen porcentajes de grasa. Evite fideos, pastas con salsa blanca y granola, ya que estos elementos contienen contenidos altos en grasa. En su lugar, sustituirlas con arroz, espaguetis con salsa roja y copos de salvado. En la búsqueda de un saludable desayuno comidas con un contenido bajo en grasa, comer avena o cereal de arroz crujiente que proporcionan tanto bajo en azúcar y bajo contenido en grasa.
Grasas, aceites y aderezos

Algunos aceites y aderezos contienen altas cantidades de grasa, por lo que poco saludables y llenos de calorías. Evite la mantequilla regular, mayonesa y aderezos, ya que muchos de estos productos contienen alto contenido de grasa y azúcar contenido. Además, mantequilla, mayonesa y aderezos contienen bajas cantidades de grasas monoinsaturadas esenciales para reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular. En su lugar, utilice los aceites de oliva, mermelada y mayonesa baja en grasa para untar en pan tostado y pan. Para agregar sabores en ensaladas, intente aderezos bajos en grasa, como aderezo italiano.