La dieta macrobiótica es un conjunto de leyes dietéticas creado en Japón y traído a América. Lo que se centra en obtener el máximo valor nutricional de todos los alimentos que consume. Se cree que la dieta macrobiótica reconstruye el sistema inmunológico y equilibra el cuerpo, y puede ayudar a las personas recuperarse de la enfermedad. Instrucciones
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de alta en una guía detallada para saber exactamente cuáles son los alimentos que debe comer y qué alimentos debe evitar mientras que en la dieta. Las leyes dietéticas de esta dieta es bastante estricta e implican diferentes fases de abstenerse de y luego la adición de diferentes alimentos en su dieta, por lo que es prudente tomar esta guía con usted a la tienda de comestibles y los menús de planificar en consecuencia.
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Cómo suministros. En su supermercado local o mercado agrícola, la compra de granos enteros panes y arroz, los frijoles y otras lentejas, verduras y vegetales marinos. Compra localmente cultivados o los alimentos frescos de temporada para garantizar el valor nutricional máximo.
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Quitar todos los productos lácteos, la carne (con exclusión de algunos tipos de pescado aprobados), harina blanca, azúcar y alimentos procesados ​​de su dieta .
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Eliminar solanáceas. Patatas, tomates, berenjenas y pimientos, son ejemplos de plantas solanáceas que no forman parte de la dieta macrobiótica. Esto es debido a su alta acidez, que se cree que lixiviar el calcio de los huesos. Solanáceas incluyen tabaco, por lo que si usted es un fumador, debe dejar de fumar antes de comenzar esta dieta.
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Coma porciones más pequeñas de peces y algunos alimentos crudos. La mayor parte de la dieta macrobiótica se compone de los alimentos cocinados. Sin embargo, los vegetales crudos ofrecen nutrientes que las verduras cocidas más no pueden ofrecer. Pescado cocido (halibut, lenguado, platija y bacalao) también es algo que se puede consumir en cantidades limitadas en la dieta macrobiótica. Mantenga miso en la mano. Un elemento básico de cualquier dieta macrobiótica es un montón de sopa de miso.
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uso de sal marina de alta calidad y especias limitados. Demasiado condimentar los alimentos puede conducir a la dificultad en la digestión, así que utilice la moderación si se utilizan las especias en la cocina macrobiótica y asegúrese de que las especias han sido aprobados para la dieta.
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Preparar comida correctamente en hierro fundido, acero acero, vidrio, utensilios de cocina o recubierto de esmalte. Se cree teflón o antiadherente sartenes y utensilios de plástico para contener toxinas, que transfieren a la comida. Nunca use el horno de microondas. Se cree por la macrobiótica que cocinar con microondas es una forma destructiva de la cocina, lo que reduce el valor nutritivo de los alimentos.