Cómo preparar sopa para una Dieta Macrobiótica
Verduras
champiñones y frijoles secos
granos enteros libro de cocina macrobiótica
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soja fermentada o miso sopa es fácil de preparar . Es más que nada una acción sencilla con miso añadió cuando la acción es caliente. Miso es una parte importante de la dieta macrobiótica debido a que la soja fermentada se dice que es una buena fuente de proteínas y aminoácidos .
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triturado alga nori ( vehículo del mar ) se puede agregar a casi cualquier grupo básico receta de sopa en lugar de sodio. En consonancia con la filosofía macrobiótica, los vegetales deben ser de temporada y no demasiado cocido . Pruebe la sopa de col con setas shiitake y nori .
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Dado que la dieta macrobiótica enfatiza que las verduras deben ser de temporada , tienda para los productos que se cosecha recientemente. En el otoño , podrá disfrutar de una sopa de calabaza jengibre. En el invierno , disfrutar de una sopa de patatas , Marchita verdes en la primavera y casi todo lo demás en el verano.