La dieta macrobiótica ha estado presente desde el año 1900, habiendo sido originalmente diseñada para tratar una variedad de enfermedades graves como la diabetes, la hipertensión y el cáncer. La dieta macrobiótica es un enfoque casi vegetariana, integral de la salud que hace hincapié en el consumo de los alimentos ecológicos y las técnicas específicas para evitar la contaminación durante la cocción. Mientras que la ciencia aún tiene que dar una respuesta definitiva en cuanto a la eficacia de la macrobiótica en el tratamiento de la enfermedad, la dieta abarca una amplia gama de comportamientos sanos en general. Dieta Macrobiótica Historia

La dieta macrobiótica fue inventado por un doctor japonés llamado Sagen Ishizuka. La dieta fue su intento de combinar los preceptos de la filosofía médica oriental y occidental en un enfoque centralizado. Además, la dieta utiliza elementos del budismo (como la abstención del consumo de carne de animales) para proporcionar una estrategia muy completo diseñado para mantener su enfermedad profesional libre.
Macrobiótica Teoría

La teoría general detrás de la dieta macrobiótica es que el consumo de ingredientes naturales y los alimentos presenta toxicidad en su cuerpo, lo que puede conducir al desarrollo de la enfermedad. Por lo tanto, la dieta macrobiótica requiere que sus seguidores se adhieren al consumo de sólo los alimentos naturales, elaborados a lo largo de guías específicas para evitar la contaminación durante el proceso de cocción.

Reglas Macrobiótica

Para seguir un enfoque macrobiótica, base de la dieta en torno al consumo de los siguientes alimentos: granos enteros, frutas, verduras, mariscos y productos a base de soja como el miso. Eliminar el consumo de azúcares, productos lácteos, café, pollo, pavo y carne roja. En la preparación de los alimentos, no utilice electricidad o microondas tus comidas. Los únicos utensilios de cocina aceptables en un plan macrobiótica son los de vidrio, madera, metal, esmalte o cerámica.
Nutricional Evidencia

Según la Sociedad Americana del Cáncer, no ha habido estudios que demuestran de forma concluyente que un enfoque macrobiótica puede ser utilizado para curar enfermedades graves. El ACS va a notar que la dieta en sí es muy limitado en los productos alimenticios aceptables, y podría resultar bastante facilidad en el desarrollo de la malnutrición. Sin embargo, los preceptos generales de la dieta (consumo de una dieta rica en granos enteros, frutas y verduras) se ha relacionado con disminución de la probabilidad de desarrollar cáncer, ya que la ACS recomienda un enfoque similar.
Tangencial Estudios

Mientras que la palabra no está en si la dieta macrobiótica puede curar una enfermedad grave, ha habido algunos estudios que muestran un enfoque macrobiótica puede reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad en el primer lugar. Un estudio italiano publicado en Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention demostró que la macrobiótica redujeron la tasa de riesgo de cáncer de mama. Como anécdota, en un estudio realizado por los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades, 51 de los 124 médicos encuestados habían historias de sus pacientes mediante la macrobiótica para revertir enfermedades graves como el cáncer, quistes y otras enfermedades crónicas.