Cómo limones Jugo de una dieta de jugo de
limones maduros
Cuchillo afilado
mecánicos (mano) exprimidor
Colador vivo Copa o tazón
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1
Coloque los limones que juiced sobre una mesa o encimera de una hora o dos antes de que se van a utilizar. Esto permitirá que alcancen la temperatura ambiente. Limones que no son demasiado fríos producirán más de su jugo.
2
Tome un limón y lo coloca en posición horizontal sobre el mostrador o la mesa con la palma de la mano sobre él.
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Aplique ligera presión hacia abajo mientras rueda el limón hacia adelante en el mostrador de 3 a 4 centímetros, y luego hacia atrás de 3 a 4 pulgadas. Repita este movimiento 10 a 12 veces rápidamente. Usted deberá sentir el limón ablanda como su pulpa y las fibras interiores comienzan a descomponerse.
4
Utilice un cuchillo afilado para cortar verticalmente a través del centro del limón. Agarre la mitad de la de limón, y se invierte de modo que el extremo cortado, abierta esté orientada hacia abajo. Presione el centro del extremo cortado hacia abajo sobre el punto central elevada de un exprimidor manual y apretar a medida que gira el medio limón a la izquierda, luego a la derecha. El jugo, la pulpa y las semillas del limón deben verter en la parte inferior de la licuadora.
5
Repita los pasos 2 a 4 con la otra mitad del limón y los limones restantes hasta tanto se obtiene el jugo si lo deseas. Colocación de un filtro con una taza o tazón. Verter el jugo, la pulpa y las semillas de la licuadora en el colador, por lo que sólo jugo claro pasa a la taza o tazón. Deseche la pulpa y las semillas.