La dieta mediterránea tiene como modelo la dieta tradicional de los habitantes de los países a lo largo del Mediterráneo. Los estudios demuestran que mientras que la gente de esta región consumen una cantidad relativamente alta de grasa , tienen tasas más bajas de enfermedades cardiovasculares. La dieta hace hincapié en los alimentos no elaborados naturales , incluidos los productos lácteos como el queso y el yogur . Instrucciones
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De acuerdo con la Dieta Mediterránea Pirámide de Alimentos , el yogur es uno de los alimentos que se pueden comer todos los días. Al seleccionar el yogur , trate de versiones de baja o sin grasa . Asegúrese también de que el yogur cumple los criterios de cultivos vivos y activos, que maximizan sus beneficios para la salud .
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Evite el demasiado azucarado , fruta premezclado en las marcas inferiores de yogur. Una ensalada de fruta fresca mezclada con yogur es un delicioso aperitivo a cualquier hora del día .
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Use yogur como la base para una salsa de verduras . Mezcle yogur natural con cebolla o ajo en polvo o revolver en algunos cebollino.