Si te gusta el buen pescado, granos buenos, y el buen vino, entonces esta dieta puede ser una gran manera para que usted pueda reducir su riesgo de enfermedades del corazón, mientras que el aprendizaje de los elementos básicos de una alimentación saludable. La dieta mediterránea combina a la perfección elementos de la preparación y la cultura alimentaria de los países que bordean el mar Mediterráneo. No hay listas de alimentos o recetas a seguir, sólo algunas pautas dietéticas que se puede empezar en su camino a una mejor salud. Beneficios para la salud cardiovascular

comer una dieta mediterránea puede mejorar la salud del corazón. Según la Clínica Mayo, un estudio de 2007 muestra que los hombres y las mujeres que comen esta dieta reducen sus posibilidades de muerte por enfermedades del corazón, así como ciertos tipos de cáncer. De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón (AHA), una dieta mediterránea es muy similar a la dieta recomendada para el estadounidense promedio. Sin embargo, con su alto contenido de grasa y calorías, no es cien por ciento de acuerdo con las cantidades diarias recomendadas de la AHA de ciertos alimentos.
Aceite de Oliva

Con todo los productos bajos en grasa o sin grasa en los estantes de supermercados, es difícil creer que la grasa puede ser bueno para usted. Sin embargo, una cantidad limitada de grasa de las variedades de mono-y poliinsaturados son importantes para una dieta mediterránea. El aceite de oliva es un tipo de la variedad monoinsaturados, y su uso en cantidades adecuadas puede ayudar a reducir sus niveles de colesterol si se utilizan en lugar de las grasas trans. Mantenga un ojo hacia fuera para las variedades "virgen extra", "virgen" o, ya que estos tienen el mayor beneficio nutricional.
Magra Proteína

Omega-3 los ácidos grasos ácidos son un componente importante de la dieta mediterránea. La principal fuente de ellos cuando usted está cocinando las que sería para una familia griega o siciliana es de pescado. También puede obtener estas grasas de los frutos secos con moderación. Las aves de corral y los huevos magra también son buenos en cantidades controladas. La mayoría de los mediterráneos comen estos dos alimentos entre una y cuatro veces por semana. Comer muy poca carne roja, las grasas saturadas que contiene son conocidos contribuyentes a las enfermedades del corazón. Estas grasas también se encuentran en los productos lácteos ricos en grasa y muchos bocadillos procesados.
Frutas y verduras

La dieta mediterránea puede ayudar a reducir el colesterol a través de su vasta cantidades de frutas y verduras. Las personas que viven en la región suelen comer hasta nueve porciones al día - no está mal teniendo en cuenta que sólo el veinte por ciento de los estadounidenses comen las cinco porciones recomendadas de frutas y verduras cada día, según un estudio de la Universidad Médica de Carolina del Sur .
Whole Grains

almidón pan, cereales y pastas son una parte importante de la dieta mediterránea. Esto va en contra de la moda de bajo contenido en hidratos de carbono de los últimos años, pero los alimentos de carbohidratos pesados, de granos enteros también son nutritivos, abundante y bueno para usted. Los granos enteros son un elemento básico del estilo de vida mediterráneo, pero la mantequilla y la margarina no son
Wine

Buenas noticias para todos los amantes del vino por ahí:. Vino se considera un corazón -sana parte de la verdadera dieta mediterránea. Los médicos advierten contra el exceso de consumo, por supuesto, pero un estudio de 2008 de la Universidad de California-Davis muestra que una cantidad moderada de vino puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón mientras que proporciona el cuerpo con antioxidantes muy necesaria. Consumir más de cinco onzas por día si es mujer, a diez onzas al día si usted es un hombre menor de sesenta y cinco años. Si usted tiene un historial familiar de problemas de alcohol y desea mantenerse alejado de vino, pruebe el cien por ciento puro jugo de uva morada.