Cuando escuchas la palabra "dieta", probablemente evoca formas de reducir la ingesta de alimentos y calorías para perder peso. La dieta mediterránea no es una dieta para bajar de peso. En realidad es un plan de alimentación saludable para el corazón. Se basa en las dietas convencionales de algunos de los países de la cuenca mediterránea. Comer muchas frutas y verduras, limitar las carnes rojas, el consumo de pescado, la sustitución de las hierbas de la sal, y comer granos enteros son algunas de las formas en que la dieta mediterránea mejora su salud. Comer de acuerdo con la dieta también puede reducir el colesterol. Instrucciones
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Coma muchas frutas y verduras todos los días, especialmente los que contienen fibra soluble. Según www.optimal-heart-health.com, si usted come de 5 a 10 g de fibra soluble al día, puede reducir el colesterol malo en un 5%. Brócoli, zanahorias, manzanas, plátanos y melocotones son algunos ejemplos.
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aceite de oliva uso, que es un componente principal de la dieta mediterránea, para reducir el colesterol. Según www.healingdaily.com, aceite de oliva controla el colesterol malo y aumenta el nivel de colesterol bueno. "Extra virgen" y "virgen" aceites de oliva son las mejores opciones.
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comer pescado o mariscos por lo menos dos veces por semana, de acuerdo a la dieta mediterránea. Comer pescado graso, como la caballa, la trucha de lago, el arenque, las sardinas, el atún blanco y salmón, según www.mayoclinic.com, reduce el colesterol debido a los ácidos grasos Omega-3 que contienen.
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Haga mucho ejercicio, según las indicaciones de la dieta mediterránea. Según http://health.msn.com, el ejercicio aumenta el nivel de colesterol bueno y disminuye el nivel de colesterol malo.
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Elija granos enteros sobre los granos refinados. Los granos enteros "sustancialmente más bajo el colesterol total", según www.hsph.harvard.edu /nutritionsource /que-debe-you-comer /Salud-ganancias-de-cereales integrales /index.html. La dieta desalienta comer mantequilla y las margarinas que contienen grasas saturadas o trans.