Nutrición del Guacamole
Guacamole data todo el camino de regreso a los aztecas, quienes llamaron la deliciosa mezcla Ahuaca-mulli. De hecho, la receta básica que disfrutamos hoy en día es similar a lo que hicieron los aztecas.
Tipos
guacamole tradicional combina el aguacate, el tomate, la cebolla, los chiles, el cilantro y lima jugo. Sin embargo, hay un sinfín de variaciones con sabrosos toques como el queso de cabra o pimienta de cayena.
Beneficios
aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. También son ricos en luteína, que es importante para la salud ocular.
Consideraciones
nutritivo como guacamole es decir, las calorías todavía puede sumar. A 2 cdas. ración de clásico guacamole tiene aproximadamente 50 calorías y 4.5 gramos de grasa. osCommerce Advertencia
Guacamole es un alimento denso en nutrientes, pero en vez de comer patatas fritas con alto contenido calórico es contraproducente. Intente sumergir las verduras crujientes en el guacamole en lugar
Dato curioso
Los aztecas creían que los aguacates son un afrodisíaco -.. Una buena razón para su popularidad