Qué poner en batidos de proteínas
Los productos lácteos son una gran fuente natural de proteína. Caseína, el ácido amino primario en las proteínas lácteas, digiere lentamente. Esto proporciona un suministro constante de proteína en el transcurso de varias horas, la prevención de un estado catabólico. La leche o crema de leche se pueden utilizar en batidos para proporcionar una agradable, consistencia más espesa, así como depósitos de proteína. Los huevos crudos son otra fuente ideal de proteínas y se pueden agregar por las mismas razones, pero conllevan el riesgo de infección por salmonella por lo que no se recomiendan generalmente.
Frutas y Nueces
Un poco de fruta se puede recorrer un largo camino para mejorar el sabor de un batido de proteína suave. Los plátanos, las fresas y cítricos son adiciones comunes que aumentan el contenido de nutrientes y la consistencia de la sacudida. Mantequillas, especialmente maní, nuez y almendra, son excelentes fuentes naturales de proteínas. Trate de mezclar la mantequilla de maní con harina de avena de grano entero para un delicioso, proteína completa baja en grasa.
Cáñamo Polvo
Si es absolutamente necesario usar un polvo para su batido de proteínas, considere la posibilidad de semillas de cáñamo en polvo. Aunque el cáñamo no contiene tanta proteína como algunos otros tipos de polvo, que puede ser complementada mediante el uso de productos lácteos o mantequillas. ¿Qué tiene de cáñamo que otras proteínas en polvo no es omega-3 los ácidos grasos naturales, que reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares y el cáncer.