La nutrición adecuada es una parte vital del proceso de curación. Nutrición desequilibrada puede conducir a la cicatrización de las heridas, las enfermedades del corazón, pérdida de hueso y otros daños en el cuerpo. Reconocer los patrones de alimentación no saludables es parte del deber de una enfermera. Un diagnóstico de la nutrición desequilibrada se puede dar a un paciente que toma en más o menos que el cuerpo requiere. También puede ser un diagnóstico de riesgo y la causa de otro diagnóstico. Superior a los requerimientos

diagnóstico de enfermería "Alteraciones en la Nutrición: Más de Requisitos Cuerpo" se aplica a un paciente que recibe más de lo que necesita para mantener las funciones del cuerpo, ya sea por exceso o por el uso excesivo de suplementos. Puede estar relacionado con la genética, los problemas emocionales, el sedentarismo, la enfermedad o muchos otros factores. Metas posibles incluyen que el paciente comience un programa de ejercicios y aprender a tomar decisiones saludables. Ayudar al paciente a establecer metas de pérdida de peso, consulte a un nutricionista y proporcionar un refuerzo positivo.
Menos que las necesidades corporales

Cuando un paciente toma en menos nutrición que necesita para apoyar funcionamiento metabólico, un diagnóstico de "Alteraciones en la Nutrición: menos de Requisitos Cuerpo" es apropiado. Hay muchas razones que los pacientes comen menos de lo que necesitan, incluyendo trastornos de la alimentación, depresión, dificultades financieras y la pérdida de apetito debido a una enfermedad. El principal objetivo es conseguir que el paciente lo más cercano a su peso ideal como sea posible. Esto se puede lograr por ayudar a los pacientes con las comidas si es necesario, proporcionar compañía y aliento mientras comen y, en casos extremos, discutiendo la necesidad de que los tubos de alimentación con el médico y la familia de los pacientes.

Riesgo de nutrición desequilibrada

Un diagnóstico de "riesgo para la nutrición desequilibrada" se da cuando la enfermera nota un patrón que indica que el paciente puede estar comiendo demasiado poco o demasiado. Por ejemplo, un paciente que expresa la pérdida de apetito puede estar en riesgo de comer menos que las necesidades corporales, mientras que un paciente que solicita constantemente alimento adicional durante un período de varios días, podría estar en riesgo de tomar en más que el cuerpo requiere. Cambios de peso documentar y vigilar la ingesta del paciente. Educar al paciente sobre la necesidad de una nutrición adecuada y seguirá de cerca los patrones de alimentación.
Nutrición desequilibrada como Causa

nutrición desequilibrada también puede ser la etiología o causa, de otros diagnósticos, como el estreñimiento o la diarrea, la autoestima, aislamiento social, baja crónica y riesgo de infección. Cuando se escribe un diagnóstico mediante la nutrición desequilibrada como la etiología, escribe el problema real y no sólo afirmando que "la nutrición desequilibrada." Por ejemplo, "el estreñimiento relacionado con la ingesta de fibra adecuada" o "deterioro de la integridad cutánea relacionado con la malnutrición proteico." Objetivos e intervenciones tratan la causa, así como el diagnóstico real.
Consideraciones

hábitos alimenticios de un paciente son un tema sensible y debe ser abordado lo más suavemente posible. Si bien es importante asegurarse de que el paciente está recibiendo la cantidad adecuada de nutrición, también es importante asegurarse de que él o ella se siente cómodo hablando con usted acerca de él. Cuando se ofende a un paciente, él o ella puede ponerse a la defensiva y se siente juzgado, lo que hace que sea difícil mantener un diálogo abierto y proporcionar educación. Exponer los hechos, explicar la necesidad de buenos hábitos alimenticios, pero hazlo con tacto y amabilidad.