Si usted es intolerante a la lactosa, viajar con pastillas digestión lácteos y evitar ciertos alimentos lo más que puede, usted puede estar comiendo más lactosa que usted piensa. Podría haber lactosa en el pan, cereales o granola que come. Sigue leyendo para saber cómo elegir el pan y los cereales sin lactosa. Instrucciones
Cómo escoger Panes sin lactosa y Granos
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Busque un símbolo kosher. Dependiendo de cómo usted es alérgico a la lactosa, se puede comer pan con una "K" que incorpora un medio círculo para formar la línea de la izquierda de la letra "K" seguida de la palabra "parve" o la letra "P "que es encerrado en un semicírculo. Este pan no tiene que ser del 100 por ciento libre de lácteos. Normas Kosher requieren que los alimentos "parve" ("parve" también puede escribirse "pareve" y "parevine") no debe contener intencionalmente cualquier lácteos o derivados; pero trazas podrían incluirse sin afectar el estado kosher de un producto. Menos de 1,6 por ciento del producto puede incluir productos lácteos o algún derivado involuntariamente y todavía ser kosher. Si usted es muy sensible, cuidado con el pan con el kosher "K", seguido de "DE" encerrado en un semicírculo correspondiente. Esto significa que el producto fue hecho con el equipo utilizado para fabricar los productos lácteos también.
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Look para las marcas particulares que se sabe que no incluyen productos lácteos. Empresas como Alimentos Nu-World hace sin leche panes sin levadura, cereales, bocadillos y platos de acompañamiento con amaranto, un grano entero con alto contenido de proteína y fibra. También puede probar Bagels Bake'hmm. Son kosher y vegetariana, lo que significa que se hacen sin productos de origen animal. También se tratan los bagels, granolas, galletas y snacks hechos por disfrutar de alimentos de vida. Son sin lácteos. (Enlace a sus sitios web en los Recursos más adelante para ver donde se pueden comprar productos por Alimentos Nu-World, Bagles Bake'hmm y disfrutar de los alimentos de Vida).
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Prueba pita, tortillas, o indio naan en vez de pan regular. Usted puede utilizarlos como usted utilizaría pan normal, pero son generalmente libres de cualquier productos lácteos o derivados. Asegúrese de mirar los ingredientes.
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Buscar en el departamento de panadería o el pasillo del pan de su tienda de panes orgánicos localmente horneados. Más que probablemente, estos panes se hacen sin productos lácteos o derivados. Asegúrese de mirar los ingredientes.