El ajo (Allium sativum) se cultiva en todo el mundo. Es fácil de cultivar y se ha utilizado con fines medicinales desde hace siglos. Se ha mencionado en un papiro egipcio que data de 1500 aC, que describe sus usos para más de 30 enfermedades diferentes. Hoy en día se utiliza en una serie de recetas para añadir sabor. El ajo también tiene grandes valores nutricionales con una de las principales ventajas es que es bueno para el corazón. Cosas que necesitará & Raw ajo
ajo cápsulas
Ver Más instrucciones
1

Una acumulación de colesterol en las arterias hace que su corazón trabaje el doble de duro para que se puede mantener la sangre circulando. Esto afecta su presión arterial causando adversamente la hipertensión. La combinación de estos dos problemas aumenta en gran medida su riesgo de engrosamiento y endurecimiento de las arterias, conocido como aterosclerosis. El ajo puede ayudar a proteger las arterias reduciendo al mismo tiempo sus niveles de colesterol y disminuir la presión arterial. También puede ayudar a reducir el riesgo de otros problemas del corazón mediante la dispersión de la acumulación de fibrina.
2

Aunque es posible que no lo sepa, la forma de preparar el ajo fresco puede realmente cambiar la forma en que se beneficiar a su cuerpo. Cada vez que aplastar un diente de ajo en un aminoácido específico y una enzima se libera. Combinados, estos dos forman un compuesto llamado alicina. Alicina tiene la capacidad de matar muchos tipos de bacterias como la salmonella. Para que esta reacción benéfica que tendrá lugar en el ajo, se debe dejar reposar durante quince minutos después de que haya cortado o machacado antes de añadirla a los alimentos.
3

Si no puede soportar el sabor o el olor del ajo, hay suplementos disponibles en forma de cápsulas. Debido a que los productos químicos se han alterado ligeramente puede retener los beneficios para la salud sin tener que sufrir el sabor o el olor de ella. Una dosis de 1,000 mg a 1600 mg de suplemento de ajo cada día debería ser suficiente para mantener a raya las enfermedades del corazón.