El título de nutricionista describe a una persona que tiene un título y trabaja en el campo de la salud relacionados con la nutrición. Para llegar a ser un especialista en nutrición, se debe tomar cursos en temas como la ciencia, la fisiología y la nutrición humana. Hay poca regulación para los nutricionistas, pero algunos estados han diseñado certificaciones que establecen normas para ganar el título. Historia

En el pasado, el título de nutricionista fue utilizado por cualquier persona que haya tenido conocimiento en el área de la alimentación y la nutrición. Ahora se hace más hincapié en la necesidad de un título de maestría en el campo para reclamar el título. Muchos estados están tomando el control del título regular que está calificado para dar consejos sobre la nutrición. Por ejemplo, Kentucky permite a aquellos que tienen un grado de maestría en un campo relacionado con la nutrición y mantenerse al día con la educación continua para utilizar el título de "Nutricionista Certificada."
Características

Para convertirse en un especialista en nutrición, elegir un campo relacionado con la nutrición para estudiar en la universidad. Estos títulos se encuentran a menudo en los programas de ciencias de la alimentación o la ciencia de los consumidores y de la familia. Las clases incluyen la biología, la química y la fisiología básica y avanzada y convertirse en más temas como la nutrición humana, ciencia de los alimentos y la promoción de la salud. Un programa ideal consiste en cursos que permiten a los estudiantes a poner su conocimiento de la nutrición en la práctica mediante el trabajo de uno-a-uno con los clientes.

Función

Muchas personas buscan una licenciatura en nutrición y el título de nutricionista para proporcionar asesoramiento nutricional a las personas a la salud y pérdida de peso. Un nutricionista también puede utilizar sus conocimientos para llegar a la gente y mejorar la salud a través de los medios de comunicación y el periodismo. Otros pueden buscar un grado de nutrición para complementar otro campo de interés, tales como la ciencia del ejercicio o ciencia de los alimentos o como una base para entrar en la escuela de odontología.
Consideraciones

Ser un nutricionista certificado por el estado, usted debe estar preparado para completar una maestría en el campo. Si usted tiene un título en un campo no-ciencia, y ha decidido que le gustaría asistir a la escuela de posgrado y estudiar ciencias de la nutrición, es posible que estudios adicionales. Tenga en cuenta que lo más probable es que tenga que tomar varios requisitos previos de ciencias para ser aceptado en un programa de postgrado y prepararse para una carrera en el campo.
Expert Insight

nutricionista no es lo mismo que un dietista registrado (RD). La RD es un nutricionista, pero un nutricionista no es una RD. Convertirse en un RD tiene estudios en un programa universitario específico certificada para ofrecer la titulación. Algunos de los cursos son las mismas que las que se necesitan para convertirse en un nutricionista, pero otros son más médicamente centrado en especial la alimentación enfoque de servicio. Después de obtener una licenciatura de 4 años, se requiere la realización de una pasantía de ganar el título RD.