Sano y sabroso menudo no van de la mano, y no es de extrañar que la mayoría de las personas, especialmente los niños, elija gusto sobre nutrición. Pero el cambio a una dieta más sana y sin comprometer el sabor puede ser más fácil de lo que piensas. El banano es el ejemplo perfecto. Contado entre las frutas más populares en el mundo, los plátanos se adaptan a su paladar mientras que ofrece muchos beneficios de salud. Identificación

Uno de los cultivos frutales más extendidos en el mundo, los plátanos son populares debido a su valor nutritivo, la facilidad de consumo, almacenamiento y eliminación. A diferencia de otras frutas, que no necesitan ser refrigerados, trozos o en rodajas antes de su consumo. Los plátanos son el fruto de una planta del género Musa. Se cultivan principalmente para la comida, pero también se utilizan como una fuente de fibra para la industria textil. En algunas partes del mundo, se usan con fines ornamentales.
Historia

Los plátanos que encontramos hoy en día son el resultado del cruce de dos especies, no comestibles silvestres de bananas. Los bananos silvestres originales tenían semillas y se encuentran en el Pacífico y el sudeste de Asia. Se cree que los plátanos se originó alrededor del año 2000 aC en Malasia. Alrededor del 327 aC, se cree que Alexander haber traído plátanos de la India al mundo occidental. En 1836, los plátanos amarillos mutantes fueron descubiertos accidentalmente y se encontró que ser comestible y dulce, sin tener que ser cocinado. Bananas comenzaron gradualmente a ser incluido como postres, y hoy forman parte de una dieta básica.

Beneficios

plátanos están llenos de nutrientes que ayudan a mejorar y mantener una buena salud. Estos alimentos proporcionan energía inmediata y prolongada. Son una buena fuente de fibra y pueden ayudar a restaurar el movimiento normal del intestino, aliviar el estreñimiento y la diarrea. Son ricos en vitamina B6, vitamina C, magnesio y potasio. Ellos ayudan a regular la presión sanguínea y son fáciles de digerir, incluso por los bebés. Ellos no tienen grasa y reemplazar los nutrientes esenciales perdidos durante el ejercicio. Se puede controlar el estado de ánimo y ayudar a reducir la depresión. Rico en hierro, bananas función de la hemoglobina ayuda. Contienen un compuesto que alimenta las bacterias probióticas, por lo tanto, mejorar la capacidad para digerir y protege de las bacterias saludables. También aumentan la capacidad del cuerpo para absorber el calcio, fortaleciendo así los huesos. Los plátanos son buenos para la salud de los riñones y puede reducir el riesgo de cáncer de riñón. Los plátanos pueden ayudar a prevenir la acidez y las náuseas del embarazo, y mejorar la función nerviosa.
Consideraciones

Dependiendo de la etapa que se encuentran, los plátanos se pueden comer crudas o cocidas. Plátanos verdes con puntas deben ser cocidos o madurados antes de su consumo. Plátanos amarillos se pueden comer como son;. Los marrones manchados se pueden utilizar para hornear osCommerce Advertencia

porque los plátanos contienen azúcares, pueden ayudar a reducir los antojos de dulces y puede ser utilizado en lugar de otras sustancias endulzadas artificialmente. Sin embargo, las personas con diabetes se les recomienda comer con moderación y alternarlos con grapefruit.Eating bananas se cree que los niños más pequeños y los bebés más susceptibles a las picaduras de insectos. En los lugares donde las picaduras de insectos son comunes, el consumo de banano en los niños debe ser reducido y alternado con ajo.