La mayoría de nosotros comemos alimentos que nos hacen la grasa, cansados ​​o simplemente enfermo. Comemos esta manera porque es asequible, conveniente, o porque comimos esa manera como un niño. Como resultado, terminamos tomando pastillas (suplementos, analgésicos y antibióticos) que probablemente podríamos evitar si tan sólo nos enteramos de que comer los alimentos correctos en las cantidades correctas --- los alimentos que hacen que nuestra dieta y nuestros cuerpos más sanos . Identificación

Una dieta saludable equilibra los nutrientes necesarios para mantener el cuerpo humano. Provee nutrientes que son específicamente necesarias en ciertos momentos de la vida, durante ciertas épocas del año, y por cierto tipo de personas.
Función

nutrientes que consumimos en nuestra dieta ayuda construir sanguíneos, nervios, huesos y tejidos. Producen hormonas esenciales para el crecimiento, la reproducción, los nervios y la formación de hueso, y la salud mental. Los antioxidantes desintoxicar venenos que están presentes en nuestros sistemas, ayudan a producir energía, y contribuye a los huesos y el desarrollo muscular. Una dieta saludable equilibra hidratos de carbono (para la energía), grasa (para las células del sistema inmune, y absorción de la vitamina), la fibra (para el control del colesterol, azúcar en la sangre y la regularidad) y la gran variedad de proteínas, vitaminas, minerales y elementos traza en el buen proporciones para mantener el cuerpo en crecimiento o renovándose, para mantener los tejidos flexibles, el sistema inmune fuerte y los nervios funcionen correctamente.
Consideraciones

Cuando se planifica un dieta equilibrada y saludable, puede aplicar algunas consideraciones especiales. Los niños y las mujeres necesitan más calcio (y la vitamina D se utiliza para procesar). Los hombres necesitan más fibra. Las personas con condiciones médicas como la diabetes deben evitar ciertos alimentos o cantidades límite de ciertos nutrientes. Las personas con sobrepeso deben limitar el consumo y hacia fuera su patrón de alimentación para mantener el cuerpo quema carbohidratos mecanismos de funcionamiento. Las personas con bajo peso pueden necesitar aumentar sus ratios de grasa a proteína. Ninguno de estos componentes de la dieta funciona de manera aislada. Una dieta saludable depende del equilibrio entre los nutrientes en un patrón único para una persona específica. Para el máximo beneficio, los alimentos deben ser frescos, no procesados ​​y preparados utilizando técnicas de cocina como a la parrilla, asado a la parrilla o al vapor que añadir el menor exceso de grasa, sodio y otros ingredientes innecesarios como sea posible.
Beneficios

El papel de las vitaminas, minerales y aminoácidos en la construcción de un sistema autoinmune fuerte ha sido establecida. Ciertos nutrientes son beneficiosos en la prevención condiciones. La vitamina C es un buen ejemplo. Se puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar cataratas cuando se combina con la vitamina E, selenio y carotenos, y las ayudas de salud urinaria y la cicatrización de heridas. Las personas que equilibran los elementos de la dieta que ayudan a fortalecer el sistema autoinmune captura menos "bichos", se sienten mejor, y faltan menos al trabajo de las personas que descuidan estos nutrientes (o sobredosis ellos).
Conceptos erróneos

La mayoría de las personas no necesitan suplementos vitamínicos si comen una dieta nutricionalmente equilibrada que tenga en cuenta las necesidades de alérgenos, género o relacionada con la edad. Cócteles químicos comercializados como vitaminas están siendo sometidos a un escrutinio más científica de la falsa sensación de seguridad que dan las personas que se sienten libres de comer los tipos incorrectos de alimentos porque han "tomar sus vitaminas." También, usted puede tomar demasiado de una buena cosa. Muchas vitaminas y minerales tienen efectos desagradables, incluso tóxicos secundarios cuando se consumen en exceso.