En los últimos años, algas y alfalfa se han promocionado como superalimentos, debido a su alta concentración de minerales y vitaminas. Kelp y alfalfa (brotes) están disponibles en tiendas de alimentos saludables en sus formas nuevas, sino que se venden cada vez más en formas en polvo y encapsulado también. Algunas personas tienen altas concentraciones de algas marinas y alfalfa para resolver problemas de salud. Kelp y alfalfa se venden a menudo como una combinación de vitaminas, ya que se complementan muy bien. Siga leyendo para aprender más acerca de kelp y alfalfa y cómo pueden beneficiar a su salud. Hace Historia

muchos años, los médicos chinos comenzaron a prescribir la alfalfa como un remedio para problemas del tracto digestivo. Alfalfa es originaria de Asia occidental, y los médicos de la India también prescribe hojas de alfalfa y sus tapas florecientes para la indigestión. En Estados Unidos, los médicos del siglo 19 prescriben alfalfa para estimular la lactancia en las madres lactantes.

Kelp ha sido durante mucho tiempo un elemento básico en la dieta japonesa, ya que es abundante en las aguas alrededor de Japón. Enfermedad de la tiroides es prácticamente desconocido en Japón, y muchos investigadores atribuyen esto al hecho de que la dieta japonesa ha incluido tradicionalmente grandes cantidades de algas marinas.
Importancia

Alfalfa y algas puede hacer una diferencia significativa en la salud de las personas que tienen deficiencias de vitaminas o minerales. Debido a que son tan ricos en vitaminas y minerales, la alfalfa y las algas son complementos ideales para casi cualquier dieta. Alfalfa es especialmente rica en vitamina K, que muchos estadounidenses no consumen suficiente. Kelp es muy alta en minerales, especialmente yodo, zinc y manganeso. Estos minerales son muy importantes para las personas con problemas de tiroides.
Tipos

Alfalfa y las algas pueden ser encontrados en forma de cápsulas en polvo en las tiendas naturistas o vitamina tiendas. En su estado fresco, algas marinas se encuentra más frecuentemente en los mercados asiáticos. Se puede cocinar y comer como verdura fresca. Algas secas se utiliza en el sushi. Alfalfa ha sido tradicionalmente un cultivo animal, pero los brotes de alfalfa son un alimento muy popular. Los brotes de alfalfa son deliciosas en ensaladas y sándwiches.
Beneficios

Los beneficios para la salud de la alfalfa y las algas son muchas. La alfalfa puede ayudar a resolver problemas en los riñones, problemas autoinmunes, artritis y la tos ferina. También se ha demostrado para prevenir derrames cerebrales y los niveles más bajos de colesterol. Kelp puede estimular su sistema inmune, mejorar los niveles de energía y la función del hígado, controlar el apetito y ayuda con problemas de la tiroides. OsCommerce Advertencia

En los últimos años, los niveles altos de arsénico se han encontrado en suplementos de algas. El arsénico es un metal pesado que se encuentra naturalmente en el ambiente, pero se toma en dosis altas, el arsénico es tóxico. Los investigadores advierten que tomar altas dosis de algas por este motivo. El arsénico se encuentra en suplementos de algas puede causar pérdida de memoria, pérdida de cabello y fatiga extrema.