La levadura de cerveza , o Saccharomyces cerevisiae , es más conocido por su uso en la elaboración de cerveza . Ahora se vende en las tiendas naturistas vitamina E, que ha ganado popularidad como un suplemento nutricional. Suplemento dietético

Contiene muchas vitaminas y minerales, incluyendo grandes cantidades de vitamina B, la levadura de cerveza en su forma desactivada puede ayudar a mantener un cuerpo sano . Se vende en forma de pastillas , en polvo y escamas, la levadura de cerveza tiene varios usos , pero la idea de que se produzca un aumento de peso está muy disputada .
Cromo

acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center, el cromo contenido en la levadura de cerveza puede reducir los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la tolerancia de la glucosa. En un estudio publicado en la investigación terapéutica actual , el cromo también fue demostrado para ayudar en la pérdida de peso.

Proteínas

culturistas suelen utilizar levadura de cerveza como suplemento proteico y la energía de refuerzo, lo que supone una reputación como una ayuda en el aumento de peso . Con más del 50 por ciento de su peso es proteína , levadura de cerveza también proporciona una proteína rica en suplemento no animal , para los veganos .