Diferencia entre la proteína de soja y proteína de suero

Obtener proteína en la dieta puede ser difícil, a menos que usted consume carne. La proteína de suero y proteína de soja son opciones vegetarianas que son altos en proteína. Cada tipo de proteína que se puede encontrar en forma de suplemento, y se utiliza a menudo por los culturistas y otros individuos para aumentar la masa muscular. Con el fin de determinar qué tipo de proteína que es mejor para sus necesidades, es bueno saber la diferencia entre ellos. Fuentes
proteína de soja

proviene de la planta de soja. La proteína del suero se deriva de la leche. Los vegetarianos estrictos que no consumen productos lácteos o las personas con intolerancia a productos lácteos podrían elegir la proteína de soja.
Fitoestrógenos

proteína de soja contiene fitoestrógenos, lo cual aumenta la cantidad de estrógeno en el cuerpo. Debido a la construcción de músculo se inhibe en cierta medida por el estrógeno, hay una cierta controversia sobre si los culturistas deben evitar la soja (ver Recursos).
Metabolismo

suero es rota más rápidamente hacia abajo y utilizado por el cuerpo de la proteína de soja (ver Recursos).
Calidad

soja tiene un mejor balance de aminoácidos y se considera una mayor proteína de suero de leche de calidad.
Beneficios
proteína de soja

Salud tiene el beneficio de salud adicional de reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular, reducir el colesterol y reducir el riesgo de varios tipos de cáncer (ver Recursos).
Coste
proteína de suero

es generalmente más caro que la proteína de soja.