La vitamina B17, que también se conoce con los nombres de la amígdala y el laetrile, es un nutriente que se encuentra en abundancia en un número de diferentes fuentes de alimento. Muchos de estos son los alimentos que son fácilmente disponibles en su supermercado local o mercado de agricultores. A continuación se describen algunos de los alimentos que contienen vitamina B17. Fruit

La carne de muchas frutas, como las manzanas, los albaricoques, los melocotones y membrillo son una buena fuente de la vitamina B17. Fresas, frambuesas, moras y arándanos también son ricos en B17. Jugos de frutas hechos en casa, batidos y ensaladas de frutas son dos maneras diferentes en las que estos frutos se pueden agregar a su dieta.
Semillas

Los núcleos de la semilla de una serie de frutas , así como el aceite prensado de ellos, son una buena fuente de vitamina B17. Las semillas del albaricoque son una fuente especialmente rica en esta vitamina. Otras frutas que llevan semillas B17-ricos incluyen melocotones, nectarinas, cerezas y ciruelas. Muchas de estas semillas se pueden comprar en una forma natural seco en las tiendas naturistas. Se pueden añadir a su dieta por aspersión de la semilla se seca sobre ensaladas o recetas para hornear, o simplemente puede comer la fruta completa con sus semillas. El aceite de las semillas se puede utilizar como aderezo para ensaladas.
Nueces sobre

almendras amargas son las nueces que contienen niveles particularmente altos de B17. Otros frutos secos que contienen esta vitamina son los anacardos, nueces de macadamia, pacanas y nueces. Pueden hacerse a la parrilla y se comen como bocadillos, sumado a las recetas para hornear o añadidos a frituras para añadir un crujido mientras que proporciona una fuente de B17.
Granos y Tubérculos

Se trata de otro tipo de alimentos que contienen vitamina B17, y son el arroz integral, cebada, trigo sarraceno y mijo. Harina hecho a partir de estos granos se puede utilizar para los productos para hornear o añadido a pollo y platos de pescado para añadir un sabor a nuez, añadido a las sopas como un espesante, entre otros usos de cocción. Ñames, batatas y la yuca son una buena fuente de vitamina B17, y crea ingredientes versátiles para guarniciones.
Brotes y germinados

brotes de bambú son una excelente fuente de La vitamina B17, que también se puede encontrar en brotes de soja. Estos se pueden comer crudas como aperitivo o añadir a las ensaladas o vegetales salteados. También se pueden agregar a las sopas y guisos.
Legumbres y verduras de hoja verde

Legumbres como las lentejas, habas, habas y garbanzos son buenas fuentes alimenticias de la vitamina B17. Espinaca, col rizada y otras verduras de hoja verde también pueden contener vitamina B17 y se puede agregar a su dieta como fuente de la vitamina.