Cómo comer dietas bajas en carbohidratos con seguridad
Beber agua | Low carb frutas y verduras
Multi-vitaminas con minerales
bajo fuentes de proteína grasa
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Prevenir problemas renales por beber por lo menos 64 oz de agua al día, ya la disminución de su consumo de carbohidratos puede aumentar la carga de trabajo de los riñones.
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Elija fuentes de proteínas bajas en grasa. Las dietas bajas en carbohidratos típicos requieren un aumento en el consumo de proteínas. Cuando la mayoría de esta fuente es la proteína animal, colesterol de la dieta y la ingesta de grasas saturadas se aumenta lo que puede conducir a enfermedades del corazón. Optar por productos de soya como el tofu, productos lácteos bajos en grasa, legumbres, claras de huevo y el pescado.
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Acelere su ingesta de fibra y abundantes frutas bajas en carbohidratos y verduras como la lechuga, espinaca, brócoli, coliflor, fresas y melones. Alta en proteínas, baja en carbohidratos comer a menudo no alcanza el 28 a 42 g de fibra recomendada para adultos.
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complementar su dieta diaria con un buen multivitamínico con minerales, pero sin hierro. Magnesio, potasio y calcio deben ser incluidos en su multi-vitamina, ya que mantener los electrolitos en equilibrio, que puede ser un problema con alto contenido de proteínas, las dietas bajas en carbohidratos. Dado que la proteína es una fuente primaria de hierro y el exceso de hierro es tan malo como demasiado poco, su multi-vitamina no debe contener hierro.
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Preparar alimentos frescos, naturales, en lugar de optar por el procesado , aperitivos y comidas bajas en carbohidratos que son altos en sodio, grasas y calorías. Además, más procesamiento generalmente disminuye mucho de la nutrición. Al limitar drásticamente los hidratos de carbono se hace aún más necesario para obtener la mayor nutrición de cada gramo posible.