Dieta South Beach Basics

La dieta South Beach es un programa de pérdida de peso más vendido creado por el Dr. Arthur Agatston. Se considera una dieta baja en hidratos de carbono, aunque la parte de mantenimiento del peso de la dieta no incluya carbohidratos saludables, ricos en fibra. A partir de enero de 2008, la dieta South Beach se ha vendido más de 22 millones de copias de su libro, según la editorial, Waterfront Media. Algunos usuarios han perdido hasta 150 libras en la dieta y puede ser una manera saludable de perder peso. Principios

La dieta South Beach ayuda a contribuir a la pérdida de peso mediante la restricción de calorías, reducir los hidratos de carbono y haciendo hincapié en el ejercicio y el fitness. La dieta se centra en grasas saludables, como frutos secos y aceite de oliva, y carbohidratos de bajo índice glicémico que no va a aumentar rápidamente los niveles de azúcar en la sangre. Según Agatston, los carbohidratos procesados ​​que constituyen la mayor parte de la dieta estadounidense se digieren demasiado rápido, causando la insulina se disparen y aumentar los antojos de carbohidratos más. Esté preparado para decir adiós a los alimentos populares, como pasta, pan, cereales, patatas e incluso alcohol - especialmente en las primeras etapas de la dieta. Las personas a dieta en el mantenimiento de peso o fases de estilo de vida pueden comer estos carbohidratos en ocasiones, pero están desanimados
Fases

La dieta South Beach tiene tres fases -. Un dos semanas de período de inducción, un período de pérdida de peso que dura hasta llegar a su peso ideal y un estilo de vida o el período de mantenimiento de peso. La fase inicial de dos semanas es la parte más estricta de la dieta y los hidratos de carbono y el alcohol están estrictamente prohibidos. Usted va a comer proteínas magras, vegetales, huevos y frutos secos durante este período. Después de dos semanas, una dieta de pasar a la fase de pérdida de peso. Este periodo continúa el enfoque en proteínas y grasas saludables, pero puede agregar carbohidratos de bajo índice glicémico como el arroz integral y las patatas dulces en su dieta. Después de llegar a su peso ideal, que se iniciará una fase de vida que mantiene los mismos principios de la dieta, pero permite algunas indulgencias como un ocasional vaso de vino o un postre.
La pérdida de peso

personas a dieta en el plan de South Beach se consumen alrededor de 1.200 a 1.500 calorías por día. La dieta afirma que los usuarios pueden perder hasta 13 libras en la fase inicial de inducción y después aproximadamente de una a dos libras por semana en la fase de pérdida de peso. Dietista Heather Reese sostiene que la gran pérdida de peso inicial, que puede ver en las dos primeras semanas de la dieta South Beach es sobre todo el peso del agua, no de grasa. Disminuyendo rápidamente su consumo de hidratos de carbono hace que su cuerpo para excretar más agua a través de la orina. Sin embargo, durante la segunda fase de la dieta, la pérdida de peso de una a dos libras por semana es un objetivo muy realista.
Ejercicio

La dieta South Beach puede contribuir a la pérdida de peso sin hacer ejercicio adicional, pero el plan de dieta no recomendaría actividad regular para acelerar los beneficios de pérdida de peso. La última versión de la dieta, "Dieta South Beach Supercharged" incluye un plan de ejercicios de 10 semanas para llevar a cabo en conjunto con la dieta. Se centra en sesiones de 20 minutos a pie y las rutinas de entrenamiento de fuerza. El libro ofrece fotos y guías de ayuda para que pueda completar las rutinas correctamente.
Eficacia

La dieta South Beach puede ser una manera eficaz de perder peso. Sin embargo, usted puede perder peso en casi cualquier plan de dieta, siempre y cuando siga la regla eterna de la pérdida de peso - quemar más calorías de las que consume. Un estudio de la Universidad de Virginia puso 22 pacientes obesos ya sea en la dieta South Beach, o una dieta estándar baja en grasa y encontró que ambos grupos perdieron una cantidad igual de peso. Además, un análisis realizado por la Universidad de Massachusetts Medical School encontraron que el 67 por ciento de los hechos de la nutrición que se presentan en el libro de la dieta South Beach no se sostiene con la evidencia de revistas médicas. Sin embargo, la mayoría de los expertos en nutrición, como dietista Kathleen Zelman, encuentran que la dieta South Beach puede ser una forma segura de perder peso.