En tres fases, la dieta South Beach le enseña cómo crear alimentos bien balanceados que te dejan saciado. La primera fase es una introducción de 2 semanas, y cuenta con las más altas exigencias. Según el Dr. Arthur Agatston, creador de la dieta South Beach, la primera fase elimina pan, arroz, papas, pasta, productos horneados, el azúcar, el alcohol y fruta. Después de la fase inicial, se le empiezan a comer estos alimentos otra vez. Sin embargo, debido a que las 2 primeras semanas son estrictas, y porque usted va a comer seis veces al día, es importante tener variedad. Las siguientes son sugerencias para la fase uno aperitivos. Verduras y Spread

Stuff tallos de apio con un trozo de queso de vaca de risa, sugiere el Dr. Agatston. Durante la primera fase, muchas verduras y ensaladas son ilimitadas, por lo que pueden comer el apio hasta que se sienta lleno. Riendo Queso de vaca es una alternativa cremosa de queso crema, y ​​viene en tres sabores distintivos. Dr. Agatston sugiere también la mezcla de 1/2 taza de tomates picados y pepinos con 1/2 taza de queso cottage bajo en grasa. La proteína hará que se sienta lleno, y los tomates y pepinos le proporcionará con una mezcla de sabores.
Snacks salados

Dale sabor a las verduras, tiene un puñado de nueces, o elegir el queso bajo en grasa o sin grasa. Kalyn, autor de http://kalynskitchen.blogspot.com, sugiere guisantes rápidos de azúcar, tomates troceados con romero sal rociada en la parte superior, mini pimientos, 1/4 taza de nueces, frijoles de soya o una tarjeta de queso. Especias añadir variedad a alimentos blandos y son un complemento a menudo pasado por alto.

Dulces Snacks

Dr. Agatston recomienda sólo 75 calorías por día para los "dulces". Sin embargo, si tiene que satisfacer un gusto por lo dulce, hay algunas opciones. Sin azúcar Jello viene en una variedad de sabores y es una excelente opción para calmar un diente dulce que rabia. Fudgsicles sin azúcar añadido o paletas heladas sin azúcar también son buenas alternativas.