La cantidad de carbohidratos se encuentran en la dieta South Beach?
En la dieta South Beach, los carbohidratos son eliminados en las dos primeras semanas. Únicamente proteínas magras, grasas buenas, vegetales y nueces están permitidos.
La Fase II
Las siguientes dos semanas de la dieta South Beach consisten en comer de menos a glucémico medio alimentos y proteínas magras, grasas buenas, granos integrales ricos en fibra y verduras. No hay un número establecido de hidratos de carbono que cumplir, sólo una lista para elegir. Uno de almidón al día aumenta a dos o tres porciones de almidón por el final de la segunda fase.
Bajo índice glucémico
El bajo índice glucémico es una lista de alimentos que fueron desarrollados por el profesor David Jenkins de la Universidad de Toronto. Los alimentos con bajo índice glucémico No alza los niveles de azúcar en la sangre en el cuerpo.
La Fase III
La última fase de esta dieta consiste en añadir el resto de menos a más glucémico medio hidratos de carbono durante dos semanas más.
La Fase Final
La dieta South Beach no se detiene en las últimas dos semanas. Una persona no tiene que volver a sus hábitos alimenticios anteriores, sino que debe incorporar este nuevo menú como una manera de entrenar el cuerpo para quemar grasa y mantener una dieta saludable para el resto de su vida
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