La vitamina B1, también conocida como tiamina, es una vitamina B esencial que se requiere para la salud humana. La vitamina B1 es necesaria para la salud del sistema nervioso, así como el metabolismo de los alimentos que comemos. Importancia

Deficiencia de vitamina B1 puede causar graves trastornos del sistema nervioso, incluyendo debilidad muscular, depresión, problemas de memoria y el entumecimiento y hormigueo en el cuerpo. Si se deja sin tratamiento, la deficiencia de vitamina B1 puede conducir a la demencia grave, especialmente en alcohólicos crónicos. La deficiencia de vitamina B1 puede también alterar la función cardiaca en el debilitamiento de las contracciones del corazón, lo que lleva a una insuficiencia cardíaca.
Función
La vitamina B1 juega un papel crucial en el metabolismo de los hidratos de carbono y proteínas para producir energía para el cuerpo. También se requiere vitamina B1 para el metabolismo del alcohol. Debido a que el sistema del corazón, el cerebro y nervioso, requieren altos niveles de energía para el correcto funcionamiento, la vitamina B1 es esencial para la salud de los sistemas del cuerpo.
Prevención /Solución

Como muchas vitaminas del grupo B, la mejor fuente de vitamina B1 son los alimentos integrales como el pescado, aves, frutos secos y cereales integrales. La vitamina B1 también se encuentra en algunos vegetales, como espárragos y brócoli, pero la cocción de alimentos puede romper esta y otras vitaminas del grupo B, por lo que los suplementos dietéticos de una de las mejores fuentes en comparación con la dieta occidental estándar. Para evitar deficiencias y asegurar una ingesta adecuada de vitamina B1 para proteger y optimizar su salud, tomar un suplemento que contenga un mínimo de 10 mg de vitamina B1 todos los días. Lo ideal es tomar vitamina B1 en combinación con otras vitaminas B en un suplemento de complejo B.
Consideraciones
La vitamina B1 absorción puede verse afectada por una deficiencia de ácido fólico. La deficiencia de folato, a su vez, se asocia con el alcoholismo, por lo que es importante para evaluar el estado y el suplemento con folato y vitamina B1 en los alcohólicos. La vitamina B1 también es a menudo destruida durante la elaboración y conservación de alimentos. Si usted come una dieta compuesta de alimentos procesados ​​y carbohidratos principalmente, o bebe alcohol con frecuencia, asegúrese de que la suplementación con vitamina B1, así como otras vitaminas del complejo B - incluyendo ácido fólico, para evitar deficiencias. De hecho, cuanto más alcohol se consume, más vitamina B1 tendrá que - hasta 150 mg al día, pero hable con su médico primero. La vitamina B1 también se absorbe mejor cuando se toma con los alimentos, a fin de tomar los suplementos con las comidas o un aperitivo. OsCommerce Advertencia

Algunos medicamentos, como los antibióticos y los anticonceptivos orales, puede reducir los niveles de vitamina B1 en el cuerpo. Ciertas condiciones de salud que impiden la absorción de nutrientes, incluyendo la enfermedad celíaca y síndrome del intestino irritable, también pueden afectar los niveles de vitamina B1 en el cuerpo. Siempre hable con su médico acerca de si es posible que necesite suplementos adicionales de ningún nutriente si está tomando algún medicamento recetado o si está siendo monitoreado para cualquier condición de salud.