El daño oxidativo se ha implicado como la causa de muchas enfermedades y trastornos en el cuerpo. Los radicales libres generados por el cuerpo, así como el medio ambiente, bombardean nuestras células cada día, lo que provoca el daño oxidativo y contribuir al proceso de envejecimiento. Las vitaminas A, C y E actúan como antioxidantes para eliminar los radicales libres y proteger su cuerpo contra el daño oxidativo. Función

En términos simples, todo en el universo está formado por componentes básicos denominados moléculas. Los radicales libres son moléculas inestables que están en busca de "robar" las partículas de otras moléculas para hacerse más estable. Cuando roban a las moléculas en las células de su cuerpo, que causan daño a las células y crean aún más radicales libres. Los antioxidantes renunciar a parte de sus propias moléculas (sin dejar de ser estable) para detener los radicales libres y evitar que dañen su cuerpo.
Importancia

Sin los niveles adecuados de antioxidantes en el cuerpo, los radicales libres generados a partir de los procesos metabólicos normales, así como a partir de fuentes ambientales como la luz del sol, la contaminación e incluso el estrés pueden dañar nuestras células y tejidos. Los daños a las membranas celulares, el ADN (el mapa genético de las células) y otras estructuras celulares puede interrumpir la función y afectar la reproducción celular. Daño oxidativo excesivo puede contribuir al desarrollo de cáncer - la proliferación de células anormales en el cuerpo -. U otras enfermedades, como el Alzheimer y la enfermedad cardíaca

Tipos

son ambos antioxidantes solubles en agua y solubles en grasa. La vitamina C es un antioxidante soluble en agua. Antioxidantes solubles en agua no se almacenan en el cuerpo, por lo que debe obtener la vitamina C de forma regular de su dieta o suplementos. Antioxidantes liposolubles son las vitaminas A y E. Se deben tomarse con una pequeña cantidad de grasa que se absorbe y se almacena en el hígado.
Consideraciones

La mayoría de los antioxidantes en los alimentos se encuentran en las frutas frescas, vegetales y granos enteros. Desafortunadamente, la dieta occidental estándar proporciona poco de estos alimentos saludables y en su lugar se centra más en los alimentos procesados ​​y ricos en grasa. No sólo agota Procesamiento muchos antioxidantes, como las vitaminas B, en los alimentos, pero también elimina gran parte de la fibra, por lo que este tipo de alimentos altos en calorías y baja en nutrientes. Asegúrese de que usted está obteniendo 5 porciones de frutas y verduras al día, así como de 2 a 3 porciones de granos enteros como arroz integral, quinoa o trigo integral.
Prevención /Solución

Tome un suplemento de multivitaminas y minerales todos los días para asegurarse de que está obteniendo niveles adecuados de antioxidantes. Busque un suplemento en forma de cápsulas, ya que el proceso que se utiliza para hacer tabletas utiliza altas temperaturas y presiones, así como aglutinantes que pueden dañar los antioxidantes y hacerlos menos disponibles para su cuerpo para absorber y use.If usted está expuesto a altos niveles de contaminantes por el smog o productos químicos en el trabajo, pasar mucho tiempo al aire libre, está con estrés, enfermedad o si la gente que te rodea se están enfermando, tomar un suplemento antioxidante adicional. Asegúrese de que incluye 25.000 UI de vitamina A como beta-caroteno, 500 mg de vitamina C y 400 UI de vitamina E.