La vitamina D o calciferol, es una vitamina soluble en grasa se encuentra principalmente en la grasa animal. Dado que la vitamina D es soluble en grasa puede ser almacenada en el cuerpo humano durante un período de tiempo hasta que se necesite. La vitamina D se fabrica en el cuerpo cuando la piel entra en contacto con la luz solar, y por lo tanto no tiene que ser procedente únicamente de la dieta como otras vitaminas. Características
La vitamina D es necesaria por el cuerpo humano para la reparación ósea y el crecimiento, sino porque el cuerpo almacena la vitamina D, demasiado de él puede ser tóxico. Para la vitamina D de la Ingesta Diaria Recomendada (RDA) para un hombre adulto es de 400 UI al día, la mayoría de que es fabricado por el cuerpo. El consumo de vitamina D de tres o cuatro veces la RDA puede dar lugar a toxicidad por vitamina D.
Efectos

exceso de ingesta de vitamina D en los resultados de un exceso de calcio y fósforo en la sangre, lo que hace que los depósitos de calcio y fósforo para formar en los riñones y tejidos blandos. La toxicidad también puede dar lugar a una amplia variedad de síntomas: nerviosismo, sed excesiva y orina, confusión, alteraciones del ritmo cardíaco, dolor de cabeza, náuseas, debilidad, vómitos, dolor en las articulaciones y pérdida de apetito. Si la toxicidad de la vitamina D es severa, insuficiencia renal o cálculos renales pueden desarrollarse.
Identificación
La vitamina D toxicidad se diagnostica por la presencia de síntomas clínicos, así como los resultados de los análisis de sangre. Concentración sérica elevada de los metabolitos de la vitamina D, la presión arterial alta y niveles elevados de calcio en la sangre son indicadores positivos de la toxicidad de la vitamina D. Si los riñones se han dañado la persona también puede tener un nivel elevado de proteínas.
Consideraciones

Toxicidad normalmente se produce sólo si se consumen suplementos o megavitaminas, ya que la mayoría de los alimentos hacen no contienen suficiente vitamina D para causar la enfermedad. Los síntomas de intoxicación pueden aparecer meses después de altas dosis de vitamina D, y la muerte por sobredosis de vitamina D es extremadamente rara. Los casos graves de toxicidad de la vitamina D por lo general sólo ocurren por envenenamiento accidental.
Prevención /Solución

toxicidad de la vitamina D es tratada por primera vez por dejar de tomar cualquier suplemento de vitamina D y la limitación de la ingesta de calcio . Si la toxicidad es severa, los medicamentos como los corticosteroides o los bifosfonatos pueden administrar, junto con los fluidos para favorecer la hidratación. Si el daño renal está presente los riñones también son tratados.