Las personas que tienen una deficiencia de potasio y la anemia por deficiencia de hierro deben incluir en su dieta alimentos que contienen altos niveles de estos nutrientes . Por suerte , hay ciertos alimentos que contienen altos niveles de citrato de potasio y el hierro. Lentejas

lentejas son ricas en potasio y hierro. Las lentejas contienen 19 por ciento de hierro y el 21 por ciento de las necesidades diarias de potasio por porción .
Albaricoques

Albaricoques contienen 225 mg . de potasio y 3,5 mg . de hierro por porción. Comer albaricoques como un bocadillo puede ser una gran manera de recibir estos dos nutrientes.

Almendras

almendras contienen 3 mg . de hierro y 412 mg . de potasio por porción .
Beef

magra carne de vacuno ronda contiene 262 mg . de potasio y 2,5 mg . de hierro por porción.
Habichuelas
Frijoles

contienen 713 mg . de potasio y 2,5 mg . de hierro por porción.