La vitamina B12 es un nutriente que es esencial para la vida humana, y es necesario para la función saludable de las células nerviosas y la sangre. También está implicada en la creación de ADN. La deficiencia de vitamina B12 puede causar problemas de salud graves. Fuentes
La vitamina B12 se obtiene principalmente de los productos animales. Carnes, pescado, aves de corral, productos lácteos y cereales fortificados contienen vitamina B12.
Deficiencia

deficiencia de vitamina B12 causa muchas enfermedades, incluyendo anemia, depresión, pérdida de peso, entumecimiento y hormigueo en los pies y las manos, la demencia y la pérdida de peso. Los síntomas de la deficiencia de B12 en niños incluyen anemia, retraso del crecimiento y trastornos del desarrollo.
Veganos

Los veganos no comen productos animales por lo que deben tomar suplementos de B12 para evitar una deficiencia.
bebés

amamantado riesgo de deficiencia de vitamina B12 bebés si la madre es vegetariana. Los niños no tienen tiendas de B12 construido y se convertirá rápidamente deficiente.
Absorción

Una enfermedad como la enfermedad de Crohn puede impedir la correcta absorción de la vitamina B12 en el cuerpo . A medida que la gente envejece, se reduce también su capacidad de absorber B12.
RDA

De acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud, el Allowence diaria recomendada (RDA) de vitamina B12 para los adultos sanos es de 2,6 mg. Las mujeres embarazadas o lactantes necesitan 2,8 mg (ver Recursos).