El cuerpo obtiene energía de los alimentos a través del metabolismo. El proceso de metabolismo implica una cadena de reacciones bioquímicas que se producen en todos los órganos y células. Estas reacciones convierten nutrientes de los alimentos en la energía necesaria para mantener la vida. Función

metabolismo en el cuerpo se produce en todos los niveles, que van desde las células y tejidos en los órganos. Metabolismo ayuda al cuerpo a obtener energía de los alimentos y almacenar energía para su uso posterior. Los principales órganos en el cuerpo que regulan el metabolismo son el sistema digestivo, el hígado, el páncreas, el sistema circulatorio y los riñones. Sus papeles en el metabolismo son:

alimentos va en primer lugar a través del sistema digestivo, el cual procesa y absorbe los nutrientes. Los órganos del sistema digestivo aremouth, esófago, estómago, intestinos grueso y delgado, el recto y el ano. Nutrientes absorbidos son enviados al hígado, que es uno de los órganos más activos metabólicos del cuerpo. El hígado empaqueta los nutrientes, y los transporta a otros órganos. El hígado también almacena las vitaminas y minerales, y es responsable de la desintoxicación de alcohol y drogas. El páncreas produce insulina y otras hormonas para regular el uso del cuerpo de la glucosa, una fuente importante de energía. El corazón y los vasos sanguíneos transportan sangre, oxígeno y nutrientes a todas las células y transportan los desechos y el dióxido de carbono fuera de las células. El riñón mantiene delicados equilibrios químicos de la sangre mediante el procesamiento de los productos de desecho de la sangre y la reabsorción de nutrientes.
Tipos

metabolismo se clasifica a menudo en el anabolismo y catabolismo. El anabolismo es reacciones en las que las moléculas pequeñas se unen para construir grandes, por ejemplo, unidades de glucosa se encadenan juntos para hacer cadenas de glucógeno, glicerol y ácidos grasos se ensamblan en triglicéridos y los aminoácidos están unidos entre sí para producir proteínas. Reacciones consumen anabólicos anabolismo energy.While implica construir, catabolismo implica la descomposición. Durante el catabolismo, las moléculas grandes se descomponen en otras más pequeñas. Reacciones catabólicas liberan energía general.
Consideraciones

La demanda de energía de un individuo depende de su metabolismo, caracterizado por su tasa metabólica basal, y lo activo que es. La tasa metabólica basal es la tasa de consumo de energía del cuerpo en reposo. La tasa metabólica basal es diferente para cada persona y depende en gran medida de su fisiología, la edad, el sexo y la genética. Incluso para un individuo, la tasa metabólica basal puede variar bajo diferentes circunstancias. Por ejemplo, su tasa metabólica basal tiende a ser más alto si usted está bajo estrés. Tasas metabólicas basales son más altos en personas físicamente activas, niños y mujeres embarazadas. A medida que las personas envejecen, su tasa metabólica basal decreases.Knowing tasa de uno de metabolismo es importante averiguar el balance energético derecha.
Importancia

Si entendemos cómo el metabolismo obras, podemos aprender a manejar nuestro balance energético mejor. Esto incluye la gestión de la ingesta de energía de los alimentos y el gasto de energía por un ejercicio o trabajo físico. Si comemos más que nuestros cuerpos necesitan nutrientes adicionales están acumulando y se almacenan en las células grasas. Las células de grasa se quedará ampliado y eventualmente conducir a la obesidad, que es un factor de riesgo importante para las enfermedades cardiovasculares, el cáncer y la diabetes.
Historia

La palabra "metabolismo" significa "cambio" en griego. Los estudios de metabolismo se remonta al siglo 13. Uno de los primeros estudios sobre el metabolismo se publicó en el siglo 16 por Santorio, en la que se examinó cómo cambió su peso corporal con diferentes actividades como el sueño, el sexo, la alimentación y el ejercicio. En el siglo 19, Louis Pasteur y Friedrich Wöhler mostraron que las reacciones químicas en las células son similares a las reacciones de la química. Un siglo más tarde, Eduard Buchner fue capaz de enzimas separadas para la primera vez. Esto marcó el nacimiento de la bioquímica moderna. Las tecnologías modernas, como la cromatografía y la difracción de rayos X, conducen a nuevos descubrimientos en las vías metabólicas. Ahora, tenemos una idea bastante completa de cómo los diferentes componentes de las vías metabólicas en diferentes órganos del cuerpo interactúan entre sí. Esto sienta las bases para un gran número de medicamentos que las enfermedades metabólicas de destino.