Información nutricional sobre el azúcar

La Administración de Drogas de EE.UU. (USDA) reporta el consumo estadounidense de azúcares agregados aumentó 17 por ciento desde 1970 hasta 2006. La Asociación Médica Americana (AMA) recomienda limitar el consumo diario de calorías, incluyendo todas las formas de azúcares añadidos, como el consumo de calorías aumentó en 520 calorías al día. Las frutas y verduras contienen no sólo los azúcares naturales, pero las vitaminas y minerales necesarios. Sin embargo, el azúcar y los edulcorantes artificiales no ofrecen ningún valor nutricional. El Instituto de Medicina de las pautas de ajuste (OIM) que recomiendan el consumo de azúcar constituyen no más del 25 por ciento de una dieta de 2.000 calorías, pero muchos expertos en nutrición creen que el número no debe ser mayor del 10 por ciento. Consumo

azúcar se ha convertido en un ingrediente cada vez más popular y barata para las industrias de alimentos en los países industrializados para su uso en diversos productos, por lo que el consumo excesivo de calorías más fácil. Desde 1985, el USDA informa que el uso de azúcar de los productos ha aumentado en un 23 por ciento. Sin lugar a dudas, los alimentos azucarados y bebidas saben bien y ofrecen energía rápida cuando lo necesite. Sin embargo, la nutrición racional, las cantidades de azúcar a nada más que calorías vacías.
Nutrición Valor

azúcar juega un papel importante en el cuerpo. Cuando se consumen azúcar, una porción de que se excita en glucosa, que se absorbe a continuación, y se transfiere por el hígado para todas las demás partes del cuerpo. Algunos de que la glucosa se convierte en glucógeno almacenado, que el cuerpo utiliza como una fuente de energía fácilmente disponible. El exceso de glucosa, sin embargo, se almacena como grasa si no se metaboliza. Además, comer alimentos altamente procesados ​​con azúcares refinados crea máximos de energía y bajos, lo que lleva a comer en exceso. Al final, la excesiva ganancia de peso resulta de consumo calórico excesivo.
Azúcar Aftermath

El exceso de consumo de azúcar ha demostrado reducir la inmunidad de uno, elevar triglicéridos a niveles insalubres y causar interferencia con la metabolización del colesterol bueno y ácidos grasos que las vitaminas y los minerales se agotan en el cuerpo. Por otra parte, la química natural del cuerpo se ve impedida, causando aumento de la producción de insulina, la obesidad empeora la depresión, la diabetes, enfermedades del corazón, presión arterial, colesterol elevado y los niveles de adrenalina, caries, así como las deficiencias de cromo y cobre.


edulcorantes de bajas calorías

Para aquellos que tratan de reducir el consumo de calorías, los edulcorantes artificiales pueden utilizarse como un sustituto de la caña de azúcar. Los edulcorantes artificiales se producen, ya sea con productos químicos o alguna forma de compuestos naturales. Dado que estos edulcorantes bajos en calorías son más dulces que el azúcar de su contraparte, se necesitan cantidades más pequeñas, reduciendo así la cantidad de consumo de calorías por personas que los utilizan como un sustituto del azúcar.
¿Qué recomiendan los expertos

expertos nutricionales

recomiendan mantener la ingesta de azúcar a no más de 50 gramos (13 cucharaditas.) o 200 calorías de la ingesta total de calorías al día. Además, los diabéticos que utilizan edulcorantes artificiales para evitar aumenta el nivel de azúcar en la sangre todavía tienen que tener cuidado. Los niveles de azúcar en la sangre pueden aumentar con la cantidad de hidratos de carbono o proteínas que se encuentran en productos sin azúcar. Edulcorantes sorbitol o manitol también contienen calorías que podrían aumentar los niveles de azúcar en la sangre. Harina, que se utiliza en algunos de estos productos sin azúcar, puede causar niveles de azúcar en la sangre aumenta y socavar los esfuerzos de pérdida de peso de una persona si en un plan de pérdida de peso.