Cómo bajar de peso mediante el ajuste de la lista de la compra
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Una pérdida de peso Objetivo
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Este artículo representa un Food 101 talk para proporcionarle . algunas herramientas y estrategias sencillas que apoyar y ayudar a acelerar su ayuno, pérdida de peso, la dieta y objetivos de fitness
Lo que quiero destacar es que, la pérdida de peso permanente y de salud para mejor alcanzar cuando uno está constantemente aprendiendo acerca de la comida que uno come, lo que contiene, y cómo se forma positiva o negativa está afectando a nuestras mentes y cuerpos
nadé en una piscina de la ignorancia durante años,. comer lo que sea y cuando sea sin ninguna pista en cuanto a lo que la comida era, y cómo puede ayudar a mejorar o destruir la vida. Así que vamos a unirnos en esta búsqueda de la comprensión y, con el tiempo, la comida masterización.
A la alimentación principal es dominar nuestro cuerpo. Y para dominar nuestro cuerpo es dominar nuestra mente y emociones. Para dominar la mente y las emociones es dominar nuestras vidas. Lo creas o no, el ayuno y la búsqueda de la pérdida de peso tiene un significado existencial.
Los avances físicos y mentales que le esperan a usted es, posiblemente, más allá de su comprensión. Los alimentos son la fuente de poder - que depende de usted para aprender a usarlo a su favor, y no como un agente de la auto-aniquilación ... como lo hice durante tantos años.
Usted es lo que come
El viejo dicho "eres lo que comes, es verdad. La comida puede ser tóxico. La comida chatarra que muchos comen en grandes cantidades (refrescos, hamburguesas, papas fritas, pizza, dulces, etc) está llena de todo tipo de elementos destructivos como los productos químicos, los radicales libres, así como cantidades excesivas de azúcar y grasas trans.
Estos alimentos, como todos sabemos, son muy altos en calorías y tienen poco o ningún valor nutricional. Peor aún, para muchas personas - sobre todo en los EE.UU. - este tipo de alimentos venenosos representa la mayor parte de su dieta diaria. No es de extrañar por qué la epidemia de la obesidad es una espiral fuera de control.
La pérdida de peso y condición física que buscamos aquí es lograda por comer menos, por supuesto. Pero lo más importante es que se trata de comer bien. El uso de alimentos para su beneficio y no en su perjuicio.
Una de las maneras más constructivas que usted puede comenzar a usar la comida para su ventaja es para aprender a escudriñar y entender las etiquetas de los alimentos. Esto puede sonar tonto, pero he aprendido que el 90 por ciento de las personas casi nunca - o nunca - leer las etiquetas. O tal vez leyeron mal la etiqueta, que puede ser aún peor.
En los EE.UU., la Administración de Drogas y Alimentos exige que cualquier cosa en un recipiente, casi cualquier cosa comestible que usted compra, tiene que tener una etiqueta con información nutricional, incluyendo tamaño de la porción y porciones por envase.
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El principal problema, especialmente en los EE.UU., es que la gente come demasiada grasa. La mayoría no tiene ni idea de la cantidad de grasa en los alimentos que consumen
Rápida Nota:. Un gramo de grasa es de diez calorías y un gramo de hidratos de carbono es de cuatro calorías. La conclusión es que el consumo de demasiada grasa es lo que hace la gente gorda.
El cuerpo sólo necesita veinte a treinta gramos de grasa por día, sin embargo, la mayoría de las personas obesas y con sobrepeso que me encuentro puede consumir fácilmente más de cien gramos de grasa por día.
La regla general es que usted debe tener no más de 15 gramos de grasa en cada comida.
Si usted lee cada etiqueta y no comer más de veinte gramos de grasa por día, que, sin duda, bajar de peso - incluso sin hacer ejercicio
Pero las personas con sobrepeso comen más de veinte a treinta gramos de grasa en cada comida.! Por ejemplo, una porción de mantequilla es diez gramos de grasa. Algunas personas tienen una gran comida y poner una toalla en cada rollo de pan que comer y varios en su papa al horno.
Si tuvieras dos rollos de pan, que puede ser fácilmente mirando a 40 gramos de grasa que está justo a la pan y patatas! E incluso si es sólo una palmadita en el pan y otro para el papa, que ya es de veinte gramos de grasa.
Carne y todos los alimentos proteicos básicos como huevos y productos lácteos contienen grasas. Es una cuestión de cuánto y qué tipo usted consume. Echemos un vistazo a la leche entera como otro ejemplo. Si usted bebe la leche entera, que se consume un gramo de grasa por cada onza.
Así que si usted bebe un vaso de ocho onzas de leche entera, que, básicamente, sólo tomó en ocho gramos de grasa. Y ni siquiera han comenzado a comer
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simplemente cambiando a dos por ciento de leche, un vaso de ocho onzas de leche baja de ocho a cuatro gramos de grasa - una muy dramático 50 por ciento reducción.
Pero el mayor enemigo de la pérdida de peso y la comida que he encontrado la mayoría de la gente está tropezando con aderezo para ensaladas. Muchos dicen que están a dieta con ensaladas, pero no se dan cuenta hasta qué engorda el aliño de ensaladas que están utilizando realmente. Aderezo para ensaladas está hecho de aceite vegetal. . Aceite, por supuesto, es un tipo de grasa
Así, por ejemplo, una onza (30 ml) de su aderezo de ensalada típica tiene - en la media - 15 gramos de grasa! Eso es casi suficiente grasa durante todo el día en una sola onza de vestir! Y yo nunca estaba satisfecho con una sola onza de nada. Mucha gente va a un restaurante y pedir una ensalada grande como la comida principal y palmaditas en la espalda por no hartarse de un tipo equivocado de alimentos.
Pero luego derrotar a sus esfuerzos por poner dos o tres onzas de rico aderezo en sus ensaladas. A los quince gramos por onza, es decir casi cincuenta gramos de grasa - lo suficiente para dos-y-uno-mitad-día! Ensalada o sin ensalada, que sigue siendo destructivos y tóxicos comer.
Hay muchos y muy buenos "light" aderezos para ensaladas se puede sustituir lo que reducirá su consumo de grasa ensalada para dos gramos de grasa por onza. Ahora que es una diferencia chocante, ¿no te parece? No recomendamos los apósitos "libre de grasa".
Lo general un sabor extraño y sólo le frustran. Si usa el vinagre y el aceite en la ensalada, por favor sepa que el aceite es grasa pura - diez gramos por onza. Así que también puede ser un cajón de sastre 22.
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No recomiendo aspartame, que recientemente ha sido clínicamente vinculado a la depresión y la artritis, entre otras cosas. Es mejor tener un poco de azúcar a menos que, por supuesto, usted es diabético.
Muchos dulces de hoy vienen en formato de "bajo contenido de azúcar", que en nuestra opinión es mucho mejor que un producto "sin azúcar" se disparó con aspartamo o cualquier otro edulcorante artificial.
jalea regular, por ejemplo, es de unos cincuenta calorías y once y cincuenta gramos de carbohidratos por cucharada. Su opción de bajo nivel de azúcar, en cambio, es de veinticinco calorías y sólo cinco o seis gramos de carbohidratos por cucharada. Esa es una opción mucho más saludable, en nuestra opinión
Así, para redondear:. Dos por ciento de leche en lugar de leche entera. Aderezo ligero para ensalada en lugar de aderezo regular. Y bajo nivel de azúcar en lugar de jalea jalea regular son tres maneras fáciles de reducir su grasa, azúcar y calorías sin sacrificar casi cualquier gusto. Esta es una forma prácticamente indolora para bajar de peso. Pruébelo!
Usted se sorprenderá de los resultados notables que usted puede conseguir con un poco de lectura de etiquetas y ajustes en su lista de compras! Pequeños ajustes aquí y allá durante un año pueden hacer una diferencia drástica.
Además de esto, si ayunas por lo menos un día a la semana, te puedo decir sin reservas que usted estará en su manera de significativa pérdida de peso y la mejora de su salud y bienestar general.