La mayoría de las hierbas tienen propiedades antioxidantes, que pueden proteger a las paredes del vaso sanguíneo, lo que ayuda a mejorar los niveles de colesterol. Uso adecuado de las hierbas son la clave, así que lo mejor es consultar con un médico antes de parar o mezclar hierbas con los medicamentos actuales de colesterol para prevenir complicaciones. Green Tea

té verde se hace de las hojas no fermentadas, con una alta concentración de poderosos antioxidantes llamados polifenoles, que protegen tanto a las células y sustancias químicas del cuerpo contra el daño causado por los radicales libres. Los radicales libres se crean como un subproducto de nuestro proceso digestivo. El té verde ayuda a bloquear la absorción intestinal de colesterol y promover su excreción del cuerpo. Inhibe la enzima que promueve la constricción de vasos sanguíneos, lo que ayuda a normalizar los niveles de colesterol. Se recomienda beber té verde con cada comida todos los días.
Ajo

El amor o el odio, el ajo previene la oxidación del colesterol y limita la acumulación de placa arterial. Adición de 800 miligramos de ajo en cualquier forma a una dieta diaria ayuda con el colesterol. Uso de ajo para el colesterol se puede hacer de muchas maneras diferentes.

Una tableta de ajo hecha por un proceso de enfriamiento seca conserva los ingredientes activos de ajo. Una tableta contiene 500 miligramos de ajo sin olor controlado, y dos tabletas al día se recomienda. También hay tabletas de ajo sin olor disponibles en la mayoría de las farmacias o tiendas de alimentos brezo.

A continuación, se seca de ajo y ajo fresco. Uso de 800 miligramos de ajo seco es equivalente a un pequeño diente de ajo fresco. Por último, el ajo se presenta en forma de polvo, que se puede agregar en la preparación de las comidas.
Psyllium

Psyllium se utiliza a menudo como una fibra dietética, ya que no es absorbida por el intestino delgado. En 1998, la FDA aprobó una declaración de propiedades saludables en psyllium. "3g 12g de fibra soluble de cáscara de semilla de psyllium cuando se incluye como parte de una dieta baja en grasas saturadas y colesterol, puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón." Psyllium está disponible en tiendas de alimentos naturales como semillas en seco o en forma de cáscara, y se puede mezclar con agua, según sea necesario. Psyllium también está disponible en forma de cápsula en la mayoría de las farmacias y tiendas de alimentación. Muchos cereales de desayuno contienen avena y salvado, así como productos de panadería, ya contienen psyllium, a fin de comprobar los ingredientes en la etiqueta del producto.