Dieta alta en calorías para los ancianos
alimentos ricos en proteínas contienen una gran cantidad de calorías. Elija proteínas magras como pollo, pavo y cerdo. Comer carne roja con moderación, ya que mientras muchas calorías, también es alta en grasa. Leche, queso y otros productos lácteos también contienen proteínas, junto con la grasa y el calcio. Los frijoles y las legumbres son otras opciones saludables para las personas mayores que siguen una dieta alta en calorías.
Harina Preparación
Aunque son rápidos y fáciles de preparar, se mantenga alejado de conservas, platos congelados o comidas en caja, que tienden a ser altos en calorías, pero también lleno de sal y grasa. Prepare alimentos saludables con aceite de oliva o de canola para aumentar las calorías de una comida y proporcionar las grasas no saturadas saludables para el corazón. Añadir platos de cereales, frutas y verduras para crear una comida bien balanceada.
Suplementos
Elija bebidas nutricionales suplementarios si usted tiene problemas para comer tres completos comidas al día. Beba alta en calorías, suplementos líquidos ricos en proteínas como Garantizar entre comidas para proporcionar calorías adicionales, junto con las vitaminas y los minerales. Utilice estas bebidas como una adición dietético, no como reemplazo total de comida.
Alimentos que deben evitarse
comida chatarra no es ideal para las personas mayores que están siguiendo dietas altas en calorías . Según el Instituto Nacional sobre el Envejecimiento, se debe evitar alimentos como refrescos, papas fritas y galletas, debido a su alto contenido de azúcar o grasa. No comer nada que contenga grasas saturadas o grasas trans, como la margarina, manteca o alimentos procesados elaborados con estos ingredientes.