Un congelador criogénico es un dispositivo de congelación que desciende la temperatura de su contenido por debajo de 150 grados Celsius. Se utiliza un gas comprimido como nitrógeno líquido para lograr tales temperaturas bajas . Congelación criogénica se utiliza con frecuencia industrialmente , cuando grandes cantidades de alimentos necesitan ser congelados y almacenados durante un período prolongado de tiempo , sino que también tiene muchos usos médicos . Descongelar el congelador criogénico no es demasiado difícil, pero debe hacerse con cuidado . Instrucciones
1

Compruebe el panel de control en el congelador. Muchos tienen una función de "auto - descongelación " que se puede activar con sólo pulsar un botón.

2 Saque el contenido del congelador para asegurar una descongelación más fácil. Usar guantes y equipo de protección al manipular artículos en o cerca del congelador, ya que el frío extremo puede causar daños en la piel .
3

Apague la alimentación del congelador y cerca de los tanques de nitrógeno . Deje la puerta abierta para que el aire de la habitación circule en el congelador.
4

Limpie el congelador con un paño grueso después de que el congelador se ha calentado a la temperatura ambiente , para eliminar cualquier resto de humedad . Las grandes cantidades de humedad pueden recoger con una fregona para un secado más rápido .