El negro no es la ausencia de color en el pigmento de la piel. El color de la piel está determinado por la melanina, que es un pigmento que da color a la piel, el cabello y los ojos. La melanina es producida por células llamadas melanocitos. Las personas con más melanina tienen la piel, el cabello y los ojos más oscuros, mientras que las personas con menos melanina tienen la piel, el cabello y los ojos más claros. La piel negra es el resultado de una alta concentración de melanina en la piel.